(มินซฺ) vt. สับละเอียด, ตัดออกเป็นชิ้น ๆ ที่เล็กมาก, ลดเสียง, พูดเสียงอ่อนลง vi. เดินด้วยก้าวสั้น ๆ อย่างนุ่มนวล, พูดหรือประพฤติอย่างมีมารยาท n. สิ่งที่สับละเอียด, ขนมสับ, เนื้อสับ., See Also: mincer n.

mince pie

n. ขนมpieไส้เนื้อสับ

English-Thai: Nontri Dictionary Nontri Dictionary

mince

(vi) วางท่า, ก้าวอย่างนุ่มนวล

mince

(vt) สับ, บด

mincemeat

(n) ไส้ขนม, เนื้อสับ

Thai-English: NECTEC's Lexitron-2 Dictionary [with local updates] NECTEC Lexitron-2 Dictionary (TH-EN)

ลาบ

(n) minced meat (with vegetable and chilli), See Also: spicy minced meat salad, Example:ลาบเป็ดเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดอุดรธานี, Thai Definition:อาหารชนิดหนึ่ง ใช้เนื้อสัตว์สับให้ละเอียดผสมด้วยเครื่องปรุง

ปูจ๋า

(n) name of a Thai dish made of blue crab whose meat is cooked in its own shell, See Also: deep-fried crab meat and minced pork in crab shell, Example:ปูจ๋าเป็นอาหารที่ฉันชอบ, Thai Definition:ชื่อกับข้าวชนิดหนึ่ง ใช้เนื้อปูทะเลและไข่ปรุงกับเครื่อง แล้วนำไปนึ่งหรือทอด

หมูแนม

(n) minced and pounded roasted pork, Example:สำรับคาวสำหรับงานมงคลเช่น แกงเผ็ดไก่หรือเนื้อ แกงหองหรือแกงบวน สำรับเครื่องเคียง มี ไส้กรอก หมูแนม ยำยวนหรุ่ม พริกสด เป็นต้น, Unit:ห่อ, จาน, Thai Definition:ของกินใช้เนื้อหมูประสมกับข้าวคั่วป่น

ซอย

(v) slice, See Also: mince, divide, Example:แม่ซอยหัวหอมใส่ในยำวุ้นเส้น, Thai Definition: ผ่าหรือตัดให้เป็นส่วนเล็กๆ

การสับ

(n) chop, See Also: cut, hack, mince, hash, Syn. การตัด, การผ่า, การฟัน, Example:เคล็ดลับที่โจ๊กร้านนี้ขายดี คือการสับหมูให้ละเอียดและการหมักได้ที่, Thai Definition:การเอาของมีคมเช่นมีดหรือขวานฟันลงไปโดยแรง หรือซอยถี่ๆ เช่น การสับกระดูกหมู การสับมะละกอ, กิริยาที่เอาสิ่งที่ปลายงอนหรือปลายแหลมเจาะลงไป เช่น การเอาขอสับช้าง, การเอาสิ่งที่เป็นขอเกี่ยวเข้าไว้ เช่น การสับขอหน้าต่าง

สับ

(v) chop, See Also: cut, slit open, break open, mince, hash, Example:พ่อครัวสับผักให้ละเอียดก่อนเอาลงไปต้มรวมกับกระดูกหมู, Thai Definition:เอาของมีคมเช่นมีดหรือขวานฟันลงไปโดยแรงหรือซอยถี่ๆ

หมูสับ

(n) minced pork, Syn. หมูบด

Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1.0 Volubilis Dictionary (TH-EN-FR)

บาง

[bāng] (adj) EN: thin ; skinny ; slender ; slim ; slight FR: mince ; fin

เอวบาง

[ēo bāng] (adj) EN: slender-waisted FR: mince ; svelte

หั่นละเอียด

[han la-īet] (v, exp) EN: chop finely ; mince FR: hacher finement ; émincer

ขนมจีบ

[khanom jīp] (n, exp) EN: Chinese snacks ; rice or wheat dough enclosing minced meat and steamed FR: bouchée de porc à la vapeur [ f ]

ลาบ

[lāp] (n) EN: spicy minced meat salad (with green vegetables and chillies) ; spicy minced meat with vegetable FR: salade de viande hachée pimentée [ f ]

ลาบหมู

[lāp mū] (n, exp) EN: spicy minced pork salad (with green vegetables and chillies)

ลาบเนื้อ

[lāp neūa] (n, exp) EN: spicy minced beef salad (with green vegetables and chillies)

ลาบเป็ด

[lāp pet] (n, exp) EN: spicy minced duck salad (with green vegetables and chillies)

ลาบปลาช่อน

[lāp plā chǿn] (n, exp) EN: spicy minced snakehead salad

ลาบปลาดุก

[lāp plāduk] (n, exp) EN: spicy minced catfish salad

ลาบปลานิล

[lāp plā Nin] (n, exp) EN: spicy minced tilapia salad

เนื้อแผ่น

[neūa phaen] (n, exp) EN: sliced meat FR: viande émincée [ f ]

นกจมูกหลอดหางสั้น

[nok jamūk løt hāng san] (n, exp) EN: Short-tailed Shearwater FR: Puffin à bec grêle [ m ] ; Puffin à bec mince [ m ]

นกลอยทะเลคอแดง

[nok løi thalē khø daēng] (n, exp) EN: Red-necked Phalarope ; Northern Phalarope FR: Phalarope à bec étroit [ m ] ; Petit Phalarope [ m ] ; Phalarope à bec mince [ m ] ; Lobipède hyperboré [ m ] ; Phalarope cendré [ m ] ; Phalarope lobipède [ m ]

ปูจ๋า

[pūjā] (n) EN: Thai dish made of blue crab whose meat is cooked in its own shell ; deep-fried crab meat and minced pork in crab shell FR: crabe farci [ m ]

สับ

[sap] (v) EN: chop ; cut ; slit open ; break open ; mince ; hack FR: hacher ; émincer

ซอย

[søi] (v) EN: slice ; divide ; mince ; cut into thin slices ; pare ; chop up FR: émincer ; couper finement

ซอยหอม

[søi høm] (v, exp) EN: chop up a anion FR: émincer un oignon

ตัวอย่างประโยคจาก Tanaka JP-EN Corpus ตัวอย่างประโยคจาก Tanaka JP-EN Corpus

mince

Mickey Conners made mincemeat of his opponent in the ring.

mince

The salesman demonstrated how to use the mincer.

mince

Not to mince matters, I don't want you to come to our party.

mince

He doesn't mince words.

WordNet (3.0) WordNet (3.0)

mince

(n) food chopped into small bits, Example:a mince of mushrooms

mince

(v) make less severe or harsh, Syn. soften, moderate, Example:He moderated his tone when the students burst out in tears

mince

(v) walk daintily, Example:She minced down the street

mince

(v) cut into small pieces, Example:mince the garlic

mincemeat

(n) spiced mixture of chopped raisins and apples and other ingredients with or without meat

mince pie

(n) pie containing mincemeat

mincer

(n) a kitchen utensil that cuts or chops food (especially meat) into small pieces, Syn. mincing machine

The Collaborative International Dictionary of English (GCIDE) v.0.53 Collaborative International Dictionary (GCIDE)

Circumincession

n. [ Pref. circum- + L. incedere, incessum, to walk. ] (Theol.) The reciprocal existence in each other of the three persons of the Trinity. [ 1913 Webster ]

Mince

v. t. [ imp. & p. p. Minced p. pr. & vb. n. Minging ] [ AS. minsian to grow less, dwindle, fr. min small; akin to G. minder less, Goth. minniza less, mins less, adv., L. minor, adj. (cf. Minor); or more likely fr. F. mincer to mince, prob. from (assumed) LL. minutiare. √101. See Minish. ] [ 1913 Webster ]

1. To cut into very small pieces; to chop fine; to hash; as, to mince meat. Bacon. [ 1913 Webster ]

2. To suppress or weaken the force of; to extenuate; to palliate; to tell by degrees, instead of directly and frankly; to clip, as words or expressions; to utter half and keep back half of; as, he doesn't mince words. [ 1913 Webster ]

I know no ways to mince it in love, but directly to say -- “I love you.” Shak. [ 1913 Webster ]

Siren, now mince the sin,
And mollify damnation with a phrase. Dryden. [ 1913 Webster ]

If, to mince his meaning, I had either omitted some part of what he said, or taken from the strength of his expression, I certainly had wronged him. Dryden. [ 1913 Webster ]

3. To affect; to make a parade of. [ R. ] Shak. [ 1913 Webster ]

Mince

v. i. 1. To walk with short steps; to walk in a prim, affected manner. [ 1913 Webster ]

The daughters of Zion are haughty, and walk with stretched forth necks and wanton eyes, . . . mincing as they go. Is. iii. 16. [ 1913 Webster ]

I 'll . . . turn two mincing steps
Into a manly stride. Shak. [ 1913 Webster ]

2. To act or talk with affected nicety; to affect delicacy in manner. [ 1913 Webster ]

Mince

n. A short, precise step; an affected manner. [ 1913 Webster ]

Mince-meat

n. Minced meat; meat chopped very fine; a mixture of boiled meat, suet, apples, etc., chopped very fine, to which spices and raisins are added; -- used in making mince pie. [ 1913 Webster ]

Mince pie

A pie made of mince-meat. [ 1913 Webster ]

Mincer

n. One who minces. [ 1913 Webster ]

Chinese-English: CC-CEDICT Dictionary CC-CEDICT CN-EN Dictionary

肉馅

[肉馅 / 肉餡, ròu xiàn] ground meat; mincemeat #35781

菹

[菹, zū] marshland; swamp; salted or pickled vegetables; to mince; to shred; to mince human flesh and bones; Taiwan pr. ju1 #39631

剁碎

[剁碎, duò suì] mince #66677

碎肉

[碎肉, suì ròu] ground meat; mincemeat #67102

醢

[醢, hǎi] minced meat; pickled meat #78868

羊肉馅

[羊肉馅 / 羊肉餡, yáng ròu xiàn] minced mutton

菹醢

[菹醢, zū hǎi] to execute sb and mince his flesh and bones (archaic form of retribution)

Japanese-Thai-English: Saikam Dictionary Saikam JP-TH-EN Dictionary

刻む

[きざむ, kizamu] TH: สับ

刻む

[きざむ, kizamu] EN: to mince

Japanese-English: EDICT Dictionary EDICT JP-EN Dictionary

叩き(P);敲き;三和土

[たたき(P);タタキ(P), tataki (P); tataki (P)] (n) (1) (叩き, 敲き only) mince (minced meat or fish); (2) (叩き, 敲き only) (See 鰹) seared skipjack tuna; (3) (叩き, 敲き only) (sl) robbery; extortion; (4) (usu. 三和土 (gikun)) hard-packed dirt (clay, gravel, etc.) floor; concrete floor; (P) #10785

餃子

[ぎょうざ(P);ギョーザ;ギョウザ;チャオズ, gyouza (P); gyo-za ; gyouza ; chaozu] (n) (uk) (チャオズ is from the Chinese word jiaozi) gyoza (crescent-shaped pan-fried dumplings stuffed with minced pork and vegetables); (P) #17904

あら挽き;粗碾き;粗挽き;粗びき;荒びき

[あらびき, arabiki] (adj-no) coarsely ground (e.g. coffee, grain); minced (e.g. meat)

すり身;擂り身

[すりみ, surimi] (n) surimi; minced fish (or meat) mashed into a paste

そぼろ

[soboro] (n) minced meat or fish with soy sauce, etc. (served on rice)

てっぱい

[teppai] (n) (from 鉄砲和え) (See 鉄砲和え) regional Sanuki cuisine, usu. of minced vegetables, seafood, and vinegared miso

アンダンスー;あんだんすー

[andansu-; andansu-] (n) (from アンダ + ミスー) fried mixture of minced pork, miso, mirin, etc. (Okinawan dish)

ミンスパイ

[minsupai] (n) mince-pie

ミンスミート

[minsumi-to] (n) mince-meat

ミンチ(P);メンチ

[minchi (P); menchi] (n) minced beef; ground beef; hamburger steak; (P)

ミンチパイ

[minchipai] (n) mince pie

ミンチボール

[minchibo-ru] (n) mince ball

メンチカツ

[menchikatsu] (n) mince cutlet

芋粥

[いもがゆ, imogayu] (n) (1) rice gruel with diced sweet potatoes; (2) (arch) gruel with ivy broth and finely minced Japanese yam served at large Imperial banquets

巻繊;巻煎

[けんちん;けんちゃん;けんちぇん, kenchin ; kenchan ; kenchien] (n) (1) fried finely minced daikon, great burdock, carrot and shiitake mushrooms wrapped with crumbled tofu in dried beancurd and deep-fried; (2) (abbr) (See 巻繊汁) Japanese tofu and vegetable chowder; (3) (arch) (orig. meaning) black soybean sprouts fried in sesame seed oil wrapped in dried beancurd and stewed

五目

[ごもく, gomoku] (n) (1) mixture of ingredients (originally five); (2) (abbr) (See 五目飯・ごもくめし, 五目鮨・ごもくずし, 五目そば・ごもくそば) mixture of minced vegetables, fish, and meat, mixed in a starch (rice, noodles); (3) (abbr) (See 五目並べ) gomoku (game); five in a row; go-bang

刻む

[きざむ, kizamu] (v5m, vt) (1) to mince; to cut fine; to chop up; to hash; (2) to carve; to engrave; to chisel; to notch; (3) to tick away (time); to record the passing moments; (4) (as 心に刻む, etc.) (See 心に刻む) to etch (into one's mind); to remember distinctly; (5) (arch) to have tattooed; (6) (arch) to torment; (P)

歯に衣を着せない

[はにきぬをきせない, hanikinuwokisenai] (exp, adj-i) (See 歯に衣着せない) not mince matters

歯に衣を着せぬ

[はにきぬをきせぬ, hanikinuwokisenu] (exp) not mince matters

歯に衣着せない

[はにきぬきせない, hanikinukisenai] (exp) not mince matters

歯に衣着せぬ

[はにきぬきせぬ, hanikinukisenu] (exp) (See 歯に衣着せない) to not mince matters; to speak frankly

切り刻む;斬り刻む;斬刻む

[きりきざむ, kirikizamu] (v5m, vt) to hew; to chop up; to mangle; to mince

鯛飯

[たいめし, taimeshi] (n) rice with minced sea bream (tai)