(n) salted soya beans, See Also: miso, bean paste, fermented whole soybeans, Example:อาหารหลายอย่างที่เรารับประทานได้มาจากหมัก เช่นเต้าเจี้ยว น้ำปลาและขนมจีน เป็นต้น, Thai Definition:ถั่วเหลืองที่หมักเกลือสำหรับปรุงอาหาร, Notes:(จีน)

เต้าส่วน

(n) kind of Chinese dessert made of boiled soybean, sugar, coconut milk, Example:เธอทำเต้าส่วนได้อร่อยมาก, Thai Definition:ชื่อของหวานชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเปียกกวนกับถั่วเขียวที่เอาเปลือกออกแล้วราดน้ำกะทิ, Notes:(จีน)

เต้าหู้

(n) bean curd, See Also: tofu, soybean cake, Example:พ่อชอบรับประทานถั่วต่างๆ และผลิตผลจากถั่ว เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลืองซึ่งมีคุณค่าใกล้เคียงเนื้อสัตว์, Thai Definition:ถั่วเหลืองที่โม่เป็นแป้งแล้วทำเป็นแผ่นๆ ใช้เป็นอาหาร มี 2 ชนิด คือ เต้าหู้ขาว และเต้าหู้เหลือง, Notes:(จีน)

ถั่วแม่ตาย

(n) soybean, Syn. ถั่งเหลือง, ถั่วแระ, Example:ของคบเคี้ยวที่ผ่านการแปรรูป มักจะมีส่วนผสมจากข้าวโพด ข้าวสาลี ถั่วแม่ตายและน้ำตาล, Unit:ต้น, Thai Definition:ชื่อถั่วชนิดหนึ่ง ฝักเป็นขน เมล็ดสีเหลืองให้น้ำมัน

ถั่วแระ

(n) soybean, Syn. ถั่วเหลือง, ถั่วแม่ตาย, Example:ไม้ที่ครั่งชอบกินเป็นอาหารมีหลายชนิด เช่น ก้ามปู ถั่วแระ พะยูง พุทรา ฯลฯ, Unit:ต้น, Thai Definition:ชื่อถั่วชนิดหนึ่ง ฝักเป็นขน เมล็ดสีเหลืองให้น้ำมัน

ถั่วเหลือง

(n) soybean, Syn. ถั่วแระ, ถั่วแม่ตาย, Example:ถั่วเหลืองเป็นพืชจำพวกที่ให้อาหารประเภทโปรตีน, Unit:ต้น, Thai Definition:ชื่อถั่วชนิดหนึ่ง ฝักเป็นขน เมล็ดสีเหลืองให้น้ำมัน

น้ำเต้าหู้

(n) soybean milk, Syn. นมถั่วเหลือง, น้ำนมถั่วเหลือง, Example:น้ำเต้าหู้มีขายมากในเทศกาลกินเจ, Thai Definition:น้ำนมที่มีส่วนผสมของถั่วเหลือง อาจใส่เครื่องต่างๆ เช่น สาคู ลูกเดือย ฟองเต้าหู้เป็นต้น

นมถั่วเหลือง

(n) soybean milk

Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1.0 Volubilis Dictionary (TH-EN-FR)

กากเต้าหู้

[kāk tāohū] (n) EN: soybean residue

น้ำเต้าหู้

[nām taohū] (n, exp) EN: soybean milk

เต้าหู้

[taohū] (n) EN: soybean curd ; bean curd ; bean cake ; soybean cake ; tofu FR: tofu [ m ] ; pain de pois de soja [ m ]

เต้าหู้เหลือง

[taohū leūang] (n, exp) EN: yellow soybean curd

เต้าหู้ทอดผัดเต้าเจี้ยว

[taohū thøt phat taojīo] (n, exp) EN: fried bean curd with soybean paste

เต้าเจี้ยว

[taojīo] (n) EN: fermented soya beans = fermented soybeans (Am.) ; miso ; soybean paste ; salted soya beans FR: sauce de pois de soja [ f ]

เต้าเจี้ยวน้ำ

[taojīonām] (n, exp) EN: soybean paste

ถั่วเหลือง

[thūaleūang] (n) EN: soybean FR: graine de soja [ f ]

ถั่วแระ

[thūarae] (n) EN: soybean

CMU English Pronouncing Dictionary Dictionary [with local updates] CMU Pronouncing Dictionary

soybean

/S OY1 B IY2 N/ /ซ้อย บีน/

soybeans

/S OY1 B IY2 N Z/ /ซ้อย บีน สึ/

The Collaborative International Dictionary of English (GCIDE) v.0.53 Collaborative International Dictionary (GCIDE)

Soybean

n. 1. (Bot.) An Asiatic leguminous herb (Glycine max, formerly Glycine Soja) the seeds of which (also called soy beans) are used in preparing the sauce called soy. Called also soya bean and soya. [ 1913 Webster ]

2. the seeds of the Glycine max, which produce soybean oil; -- called also soya bean. [ PJC ]

Soybean oil

n. an oil obtained from the soybean (Glycine max), rich in protein, fats, sterols, and phospholipids, used as a food and in paints and varnishes and in various industrial applications; -- called also soya oil. It is also used in preparing the sauce called soy or soy sauce. [ PJC ]

WordNet (3.0) WordNet (3.0)

field soybean

(n) seeds used as livestock feed

green soybean

(n) seeds shelled and cooked as lima beans

soybean future

(n) soybeans bought or sold at an agreed price for delivery at a specified future date

soybean meal

(n) meal made from soybeans, Syn. soybean flour, soy flour

soybean oil

(n) oil from soya beans, Syn. soyabean oil

soy

(n) a source of oil; used for forage and soil improvement and as food, Syn. soybean, soya bean

soy

(n) erect bushy hairy annual herb having trifoliate leaves and purple to pink flowers; extensively cultivated for food and forage and soil improvement but especially for its nutritious oil-rich seeds; native to Asia, Syn. soybean, soja, soybean plant, Glycine max, soya, soja bean, soya bean

soy

(n) the most highly proteinaceous vegetable known; the fruit of the soybean plant is used in a variety of foods and as fodder (especially as a replacement for animal protein), Syn. soybean, soya, soya bean

soya milk

(n) a milk substitute containing soybean flour and water; used in some infant formulas and in making tofu, Syn. soymilk, soybean milk

Chinese-English: CC-CEDICT Dictionary CC-CEDICT CN-EN Dictionary

臭豆腐

[臭豆腐, chòu dòu fu] stinky tofu (Japanese natto 納豆|纳豆); strong-smelling fermented soybeans; fig. rough exterior but lovable person, See Also: 納豆, 纳豆 #26215

纳豆

[纳豆 / 納豆, nà dòu] stinky tofu (Japanese natto); strong-smelling fermented soybeans; same as 臭豆腐, See Also: 臭豆腐

Japanese-English: EDICT Dictionary EDICT JP-EN Dictionary

豆(P);荳;菽

[まめ, mame] (n) (1) legume (esp. edible legumes or their seeds, such as beans, peas, pulses, etc.); beans; peas; (2) (See 大豆) soya bean (soybean); soy (Glycine max); (3) (col) female genitalia (esp. the clitoris); (4) (col) { food } kidney; (n-pref) (5) miniature; tiny; (6) child; (P) #6457

納豆

[なっとう, nattou] (n) natto (fermented soybeans); (P) #19746

お萩;御萩

[おはぎ, ohagi] (n) rice ball coated with sweetened red beans, soybean flour or sesame

きな粉;黄粉;黄な粉

[きなこ, kinako] (n) (uk) soy flour; soybean flour

しもつかれ

[shimotsukare] (n) (See 酢憤り) dish of simmered salmon head, soybeans, vegetables, and leftovers (popular in Tochigi Prefecture and surrounds)

卯の花

[うのはな, unohana] (n) (1) bean-curd lees; soybean pulp; refuse from tofu; (2) deutzia; Deutzia crenata

巻繊;巻煎

[けんちん;けんちゃん;けんちぇん, kenchin ; kenchan ; kenchien] (n) (1) fried finely minced daikon, great burdock, carrot and shiitake mushrooms wrapped with crumbled tofu in dried beancurd and deep-fried; (2) (abbr) (See 巻繊汁) Japanese tofu and vegetable chowder; (3) (arch) (orig. meaning) black soybean sprouts fried in sesame seed oil wrapped in dried beancurd and stewed

枝豆

[えだまめ, edamame] (n) edamame (green soybeans); (P)

酢憤り;酢憤

[すむつかり;すむずかり, sumutsukari ; sumuzukari] (n) (See しもつかれ) dish of simmered salmon head, soybeans, vegetables, and leftovers

青きな粉;青黄な粉;青黄粉(io)

[あおきなこ;あおぎなこ(青黄な粉;青黄粉), aokinako ; aoginako ( ao ki na kona ; ao ki kona )] (n) (See きな粉) soy flour made from parched green soybeans

煎り豆;炒り豆;炒豆(io)

[いりまめ, irimame] (n) parched or roasted beans (or soybeans)

大豆

[だいず, daizu] (n) soya bean (soybean); soy (Glycine max); (P)

大豆粕

[だいずかす, daizukasu] (n) soybean cake

大豆油

[だいずゆ;だいずあぶら, daizuyu ; daizuabura] (n) soybean oil

鉄火味噌

[てっかみそ, tekkamiso] (n) miso, fried soybeans and vegetables seasoned with sake and sugar

湯葉;湯波;油皮;豆腐皮

[ゆば, yuba] (n) tofu skin; dried beancurd; delicacy made from the skin of gently boiled soybean milk

豆打

[ずんだ, zunda] (n) (uk) mashed green soybeans

豆粕

[まめかす, mamekasu] (n) bean cake; soybean (oil) meal

豆油

[まめあぶら, mameabura] (n) soybean oil

萩の餅

[はぎのもち, haginomochi] (n) (obsc) (See 御萩) rice ball coated with sweetened red beans, soybean flour or sesame

姫黄金

[ひめこがね;ヒメコガネ, himekogane ; himekogane] (n) (uk) soybean beetle (Anomala rufocuprea)

福茶

[ふくちゃ, fukucha] (n) lucky tea (var. of tea made from sea tangle, black soybeans, pepper, pickled plums, etc. and drunk on festive occasions); New Year tea

糂汰

[じんだ;じんた, jinda ; jinta] (n) (1) salted rice-bran paste for pickling; (2) mashed green soybeans

German-English: TU-Chemnitz DING Dictionary DING DE-EN Dictionary

Sojabohne { f }

soybean

เพิ่มคำศัพท์

ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด [เพิ่มคำศัพท์] เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ

ปิดโฆษณา

%soybean%

Longdo Dict

บริการอื่น ๆ

Download