main-logo
ปิดโฆษณาhangman
30 ผลลัพธ์ สำหรับ 

fermente

 ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่น: fermente, *fermente*
  คลังศัพท์ไทย (สวทช.) 
Fermented fish
ปลาหมัก [TU Subject Heading]
Fermented foods
อาหารหมัก [TU Subject Heading]
Fermented milk
นมเปรี้ยว [TU Subject Heading]
Fermented soyfoods
ถั่วเหลืองหมัก [TU Subject Heading]
  NECTEC Lexitron-2 Dictionary (TH-EN) 
ส้มฟัก
(n) sour fish and fermented rice, See Also: fermented shredded fish mixed with rice and wrapped in banana leaves, Example:ชาวบ้านในแถบจังหวัดลพบุรีมีฝีมือในการทำส้มฟักทั้งนั้น, Unit:แผ่น, ห่อ, Thai Definition:อาหารทำด้วยปลาสับละเอียดผสมกับข้าวสุกหมักทับเอาไว้จนมีรสเปรี้ยว
ร้า
(n) fish preserved with salt, See Also: fermented fish, Syn. ปลาร้า, Thai Definition:ชื่ออาหารชนิดหนึ่งทำด้วยปลาหมักเกลือ
ดอง
(adj) fermented, See Also: pickled, Syn. แช่อิ่ม, หมักดอง, Example:นักบินต้องไม่กินเหล้า ไม่ดื่มเครื่องดองของเมาที่มีแอลกอฮอล์ก่อนบิน 24 ชั่วโมง, Thai Definition:เรียกสิ่งที่ดองแล้วนั้น
  Volubilis Dictionary (TH-EN-FR) 
บูด
[būt] (adj) EN: rancid ; spoiled ; putrid ; sour ; rotten ; decayed ; fermented  FR: rance ; putride ; putréfié
ดอง
[døng] (n, exp) EN: fermented
ฟู
[fū] (v) EN: rise ; swell ; bulge up ; be spongy ; be fluffy ; ferment ; leaven  FR: lever la pâte ; fermenter ; monter
กะแช่
[kachaē] (n, exp) EN: palm wine ; fermented palm juice ; toddy ; rice liquor  FR: vin de palme [ m ] ; alcool de riz [ m ]
ข้าวหมาก
[khāo māk] (n, exp) EN: sweet fermented rice ; fermented rice ; fermented glutinous rice  FR: riz glutineux fermenté [ m ]
ข้าวผัดแหนม
[khāo phat naēm] (n, exp) EN: fried rice with fermented pork
ข้าวผัดเต้าหู้ยี้
[khāo phat tāohū-yī] (xp) EN: fried rice with fermented curd cake
หลนเต้าเจี้ยว
[lon taojīo] (xp) EN: coconut milk and fermented soya bean sauce
หมัก
[mak] (v) EN: ferment ; leaven ; brew  FR: fermenter
แหนม
[naēm] (n) EN: fermented pork ; sour pork ; pickled pork sausage  FR: porc fermenté [ m ]
  CMU Pronouncing Dictionary 
  Oxford Advanced Learners Dictionary 
  Collaborative International Dictionary (GCIDE) 
Fermenter

n. an apparatus for carrying out fermentation by a liquid suspension of microorganisms; a fermentation tank; as, an industrial fermenter. Laboratiory and industrial fermenters are usually equipped with a means of stirring the contained liquid so as to avoid settling of the fermenting organisms, and often have other, sometimes elaborate, mechanisms to control conditions of the fermentation, such as temperature, degree of aeration, or pH. The main structures of large industrial fermenters are typically made of steel. [ PJC ]

  EDICT JP-EN Dictionary 
納豆
[なっとう, nattou] (n) natto (fermented soybeans); (P) #19746
なれ鮨;熟れ鮨;熟鮨;馴鮨;熟寿司;馴れ寿司;熟れ寿司
[なれずし, narezushi] (n) (uk) old-style fermented sushi (pickled in brine rather than vinegar)
クワス
[kuwasu] (n) kvass (fermented beverage resembling beer but made from rye or barley) (rus
テンペ
[tenpe] (n) tempeh (Indonesian dish made from fermented soy beans)
塩汁;醢汁
[しょっつる, shottsuru] (n) (See 魚醤油) salted and fermented fish sauce from Akita
黄酒
[おうしゅ;こうしゅ;ホワンチュウ;ホワンチュー, oushu ; koushu ; howanchuu ; howanchu-] (n) (uk) huangjiu (undistilled Chinese alcohol, made of fermented grains)
甘酒;醴
[あまざけ, amazake] (n) { food } sweet half sake; sweet drink made from fermented rice
魚汁
[いしる;いしり;よしる;よしり, ishiru ; ishiri ; yoshiru ; yoshiri] (n) fish sauce made of salted and fermented sardines, mackerel, or squid; a specialty of the Noto Peninsula of Ishikawa Prefecture
魚醤
[ぎょしょう, gyoshou] (n) (See 魚醤油) fish sauce (made from fermented salted fish)
魚醤油
[うおしょうゆ, uoshouyu] (n) fish sauce (made from fermented salted fish)
เพิ่มคำศัพท์
add
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด [เพิ่มคำศัพท์] เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ
Copyright(c) 2003-Present Metamedia Technology
Terms of Use
Privacy Policy
Disclaimer