Search result for

หมัก

(55 entries)
(0.0775 seconds)
ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่นๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์มากขึ้นหรือน้อยลง: -หมัก-, *หมัก*
Thai-English: NECTEC's Lexitron-2 Dictionary [with local updates]
หมักดอง    [ADJ] preserved, See also: processed, kept in vinegar or salt solution, Syn. ดอง, Example: เหตุผลของการทำอาหารหมักดองในอดีต เป็นเพียงเพื่อต้องการยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์เท่านั้น, Thai definition: แช่หรือหมักผัก ผลไม้ และสิ่งต่างๆ ไว้ในน้ำส้ม น้ำเกลือ เพื่อเก็บรักษาไว้ให้อยู่ได้นาน
หมักบ่ม    [V] ferment, See also: undergo fermentation, converse by a ferment, Syn. หมัก, บ่ม, Example: ไวน์ที่ดีต้องหมักบ่มในอุณหภูมิที่พอเหมาะ, Thai definition: แช่ไว้, เก็บทิ้งไว้
หมักหมม    [V] leave (dirty clothes) in a heap, See also: lie in a heap, pile up, Example: ผ้าที่ยังไม่ได้ซักหมักหมมอยู่ในตู้เสื้อผ้า, Thai definition: ซับซ้อนก้นด้วยการที่ค้างอยู่มาก, ปนคละกันไม่เป็นระเบียบ
หมักหมม    [V] leave (dirty clothes) in a heap, See also: lie in a heap, pile up, Example: ผ้าที่ยังไม่ได้ซักหมักหมมอยู่ในตู้เสื้อผ้า, Thai definition: ซับซ้อนก้นด้วยการที่ค้างอยู่มาก, ปนคละกันไม่เป็นระเบียบ

ไทย-ไทย: พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔
หมักก. แช่ไว้, เก็บทิ้งไว้
หมักปล่อยให้พักฟื้นเพื่อให้หายบอบชํ้า (ใช้แก่ปลากัด) เช่น เอาปลากัดไปหมักไว้.
หมักหมมก. ทิ้งไว้ให้คั่งค้างอยู่มาก ๆ เช่น เขาชอบหมักหมมงานไว้เสมอ.
หมักหมมว. ที่ทิ้งไว้ให้คั่งค้างอยู่มาก ๆ เช่น เสื้อผ้าใช้แล้วก็ทิ้งหมักหมมไว้ ไม่รู้จักเก็บไปซักเสียที.
หม่าหมัก, แช่ให้อ่อนตัว, เช่น หม่าข้าว หม่าแป้ง หม่าปูน.

ตัวอย่างประโยค (EN,TH,DE,JA,CN) จาก Open Subtitles
I had to start braising the beef and veal shanks for the tomato sauce.ผมต้องหมักเนื้อ และก็เนื้อลูกวัวสำหรับซอสมะเขือเทศ Goodfellas (1990)
Feel better, champ.ที่หายใจและอาบเหงื่ออยู่ในนั้น พวกเรามาจากกองปุ๋ยหมักเดียวกัน Fight Club (1999)
Pork and beans.ถั่วหมักกับหมู Street Fighter Alpha (1999)
Pork and beans.ถั่วหมักกับหมู Street Fighter Alpha (1999)
I'm sure he went off to look for a nice mud hole to cool down in.พ่อว่า ลูกออกไปหาบ่อโคลนดี ๆ ไปหมัก ตัวให้ ใจเย็น ๆ Shrek 2 (2004)
You'll be soaking in a tub at the Four Seasons in two days.คุณจะนุ่มเหมือนเหล้าที่หมักมา 4 ฤดู ภายในเวลาแค่ 2 วัน Anacondas: The Hunt for the Blood Orchid (2004)
But I'm in the middle of a shampoo.คนกำลังสระผม แชมพูหมักหม๋อมเต็มหัว กลัวจะเป็นสังคัง Kung Fu Hustle (2004)
Kimchi burger and cider please Did you say cider, sir?เบอร์เกอร์ไส้กิมจิกับน้ำผลไม้หมัก Spygirl (2004)
A brew of honey, herbs and whatnot.เอาน้ำผึ้งหมักสมุนไพร.. อะไรพวกนั้น The Wicker Man (2006)
Prepare to taste the most succulent, evenly-marinated beef that you have ev...เตรียมลิ้มรสให้มากที่สุด ฉันหมักเนื้ออย่างสม่ำเสมอ ถ้าคุณมี American Duos (2007)
**หมักในถังโอ๊คตั้ง 10 ปี Chuck Versus the Imported Hard Salami (2007)
And A Pint Of Old Spice.และกลิ่นเหม็นหมักหมมด้วย Blair Waldorf Must Pie! (2007)

Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1.0
หมัก[v.] (mak) EN: salt ; pickle ; corn ; marinate   FR: saler (pour conserver) ; mariner
หมัก[v.] (mak) EN: ferment ; leaven ; brew   FR: fermenter
หมักทำปุ๋ย[v.] (mak tham pūi) EN: compost   FR: composter
หมักไว้[v.] (mak wai) EN: marinate   FR: mariner

English-Thai: NECTEC's Lexitron-2 Dictionary [with local updates]
do up    [PHRV] ดอง, See also: หมัก
ensilage    [VT] หมักหญ้าหรือพืชสีเขียวที่เป็นอาหารสัตว์ในยุ้งฉาง, Syn. ensile
ensile    [VT] หมักหญ้าหรือพืชสีเขียวที่เป็นอาหารสัตว์ในยุ้งฉาง, Syn. ensilage
ferment    [VT] หมัก, See also: ทำให้บูด, Syn. effervesce, froth
marinade    [VT] จุ่มเนื้อในน้ำซอส, See also: หมักในน้ำซอส, Syn. marinate
marinate    [VT] จุ่มในน้ำซอส, See also: หมักในน้ำซอส, Syn. preserve, souse
pickle    [VT] ดอง, See also: หมัก, แช่เกลือ
salt away    [PHRV] หมักเกลือ (เพื่อถนอมอาหาร), Syn. salt down
vinify    [VT] ทำไวน์, See also: หมักไวน์
vinify    [VI] ทำไวน์, See also: หมักไวน์

English-Thai: HOPE Dictionary [with local updates]
barm(บาร์ม) n. ยีสต์,เชื้อหมัก,ฟองจากเชื้อหมัก
barmy(บาร์'มี) adj. เป็นฟอง,คล้ายเชื้อหมัก
enzyme(เอน'ไซมฺ) n. เอนไซม์,ตัวหมัก,โปรตีนที่คัดหลั่งจากเซลล์มีฤทธิ์กระตุ้นทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในสารอื่น ๆ โดยตัวมันเองไม่เปลี่ยนแปลง
ferment(เฟอ'เมินทฺ) n. เชื้อหมัก,เชื้อฟู,เอนไซม์ (enzyme) ,การหมัก,การบูด,การเร่ง,ความไม่สงบ,ความสับสนอลหม่าน vt. (เฟอเมนทฺ') หมัก,ปลุกปั่น,กระตุ้น. vi. เกิดการหมัก,เกิดการบูด,มีอารมณ์ตื่นเต้น,เกิดความอลหม่าน., See also: fermentability n. -fermentable adj.
fermentation(เฟอเมนเท'เชิน) n. การหมัก,การบูดเบี้ยว,การปลุกปั่น,ความตื่นเต้น
leaven(เลฟ'เวน) n. ส่าเหล้า,เชื้อหมักให้ฟู,เชื้อหมักขนมปังหรือเค้กให้ฟู. vt. ทำให้เกิดฟองแก๊สด้วยเชื้อหมัก,ทำให้ฟู,ใส่เชื้อ,ทำให้ค่อย ๆ เปลี่ยนแปลง,ค่อย ๆ มีผลกระทบ.
leavening(เลฟ'เวินนิง) n. สารที่ทำให้ฟู,เชื้อหมักให้ฟู,ส่าเหล้า,ส่งเสริมใส่
liquor(ลิค'เคอะ) n. น้ำกลั่น,เหล้ากลั่นจำพวกบรั่นดีหรือวิสกี้ (ต่างจากเหล้าองุ่นหรือเบียร์ที่ต้องผ่านการหมัก)
litter(ลิท'เทอะ) {littered,littering,litters} n. เกี้ยว,แคร่,เปลหาม,เตียงหาม,คนหาม,ฟาง,หญ้าแห้ง,สิ่งหมักหมมบนพื้นดินของป่า,สิ่งเรี่ยราดกระจุดกระจาย,ลูกสัตว์คอกหนึ่ง vt. ทิ้งเรี่ยราด, ทิ้งกระจุยกระจาย, ทิ้งระเกะระกะ, ปูหญ้าหรือฟาง, ออกลูก (สัตว์)
malt(มอลทฺ) n. ข้าวหมัก,ข้าวมอล์ท v. เปลี่ยนให้ (กลาย) เป็นข้าวหมัก,ผสมกับข้าวมอล์ท,ทำเหล้าจากข้าวหมัก

English-Thai: Nontri Dictionary
ferment(n) เชื้อหมัก,ผงฟู,ความสับสนอลหม่าน,เอ็นไซม์
ferment(vi,vt) หมักเชื้อ,บูด,เดือดเป็นฟอง,ปลุกปั่น,ปั่นป่วน,อลหม่าน
fermentation(n) การหมัก,ขบวนการหมัก
leaven(vt) หมัก,ใส่เชื้อ,เปลี่ยน,เจือปน
malt(n) ข้าวหมัก,ข้าวมอลต์
preserve(n) ผลไม้กวน,ผลไม้ดอง,ของหมักดอง
preserve(vt) สงวน,รักษาไว้,ดำรง,คุ้มครอง,ดอง,หมัก,อนุรักษ์
sour(vi) บูด,เปรี้ยว,หมัก,เป็นกรดมาก
yeast(n) เชื้อหมัก,ยีสต์,ส่าเหล้า

German-Thai: Longdo Dictionary
Käse(n) |der, nur Sg.| เนยแข็ง (ผลิตผลที่เป็นของแข็งจากนม มีหลายรสขึ้นกับสายพันธ์ของแบคทีเรียที่ใส่ลงไปหมัก) เช่น Gauda ist mein Lieblingskäse. เกาด้าเป็นเนยแข็งที่ฉันโปรดปราน

Are you satisfied with the result?


Discussions

Go to Top