11 ผลลัพธ์ สำหรับ

%isinglas%

ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่น: isinglas, -isinglas-

English-Thai: NECTEC's Lexitron-2 Dictionary [with local updates] NECTEC Lexitron Dictionary EN-TH

(n) วุ้นที่ได้จากถุงอากาศของปลา

Thai-English: NECTEC's Lexitron-2 Dictionary [with local updates] NECTEC Lexitron-2 Dictionary (TH-EN)

(n) agar, See Also: jelly, gelatin, isinglass, Example:ในงานนี้มีการนำวุ้นมาแกะสลักเป็นรูปแบบต่างๆ เพื่อใช้ประกอบอาหารหวาน, Thai Definition:ของกินชนิดหนึ่ง สกัดได้จากสาหร่ายทะเล เมื่อนำมาต้มแล้วทิ้งไว้ให้เย็นจะแข็งตัว มีลักษณะค่อนข้างใสและนุ่ม ใช้ทำเป็นของหวานบางอย่าง

Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1.0 Volubilis Dictionary (TH-EN-FR)

วุ้น

[wun] (n) EN: jelly ; gelatine ; agar ; isinglass FR: gelée [ f ] ; gélatine [ f ]

Oxford Advanced Learners Dictionary (pronunciation guide only) Oxford Advanced Learners Dictionary

isinglass

(n,(uncount)) /ˈaɪzɪŋglɑːs/ /อ๊าย สิ่ง กล่า สึ/ /ai1 z i ng g l aa s/

WordNet (3.0) WordNet (3.0)

mica

(n) any of various minerals consisting of hydrous silicates of aluminum or potassium etc. that crystallize in forms that allow perfect cleavage into very thin leaves; used as dielectrics because of their resistance to electricity, Syn. isinglass

The Collaborative International Dictionary of English (GCIDE) v.0.53 Collaborative International Dictionary (GCIDE)

Isinglass

n. [ Prob. corrupted fr. D. huizenblas (akin to G. hausenblase), lit., bladder of the huso, or large sturgeon; huizen sturgeon + blas bladder. Cf. Bladder, Blast a gust of wind. ] [ 1913 Webster ]

1. A semitransparent, whitish, and very pure form of gelatin, chiefly prepared from the sounds or air bladders of various species of sturgeons (as the Acipenser huso) found in the rivers of Western Russia. It used for making jellies, as a clarifier, etc. Cheaper forms of gelatin are not unfrequently so called. Called also fish glue. [ 1913 Webster ]

2. (Min.) A popular name for mica, especially when in thin sheets. [ 1913 Webster ]

Chinese-English: CC-CEDICT Dictionary CC-CEDICT CN-EN Dictionary

石花菜