มีผลลัพธ์ที่ไม่แสดงผลอยู่ |
| | ตุ๋น | (adj) steamed, See also: stewed, Syn. ต้ม, ต้มเปื่อย, เคี่ยว, Example: ไข่ตุ๋นเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเด็ก เพราะย่อยง่ายและมีประโยชน์, Thai Definition: เกี่ยวกับการทำให้สุกด้วยวิธีเอาของใส่ภาชนะวางในภาชนะที่มีน้ำ แล้วเอาฝาครอบ ตั้งไฟให้น้ำเดือด, เคี่ยวให้เปื่อย, Notes: (จีน) |
|
| หมูพะโล้ | [mū phalō] (n, exp) EN: pork stewed in the gravy | เนื้อตุ๋น | [neūa tun] (n, exp) EN: stewed beef ; stewed meat |
| | | | | どて焼き;どて焼;土手焼き;土手焼 | [どてやき, doteyaki] (n) beef sinew stewed in miso and mirin [Add to Longdo] | タンシチュー | [tanshichu-] (n) stewed tongue [Add to Longdo] | 芋煮会 | [いもにかい, imonikai] (n) outdoor party where guests cook various types of vegetables (esp. in Tohoku); stewed potato party [Add to Longdo] | 巻繊;巻煎 | [けんちん;けんちゃん;けんちぇん, kenchin ; kenchan ; kenchien] (n) (1) fried finely minced daikon, great burdock, carrot and shiitake mushrooms wrapped with crumbled tofu in dried beancurd and deep-fried; (2) (abbr) (See 巻繊汁) Japanese tofu and vegetable chowder; (3) (arch) (orig. meaning) black soybean sprouts fried in sesame seed oil wrapped in dried beancurd and stewed [Add to Longdo] | 関東炊き;関東煮き;関東煮 | [かんとうだき;かんとだき;かんとに(関東煮), kantoudaki ; kantodaki ; kantoni ( kantouni )] (n) (かんとだき is ksb and かんとに is Nagoyaben) (See 御田) oden (various ingredients, such as egg, daikon, or konnyaku stewed in soy-flavored dashi) [Add to Longdo] | 御田 | [おでん, oden] (n) (uk) oden (various ingredients, such as egg, daikon, or konnyaku stewed in soy-flavored dashi); (P) [Add to Longdo] | 土手 | [どて, dote] (n) (1) embankment; bank; (2) (abbr) (See どて焼き) beef sinew stewed in miso and mirin; (P) [Add to Longdo] | 土手煮 | [どてに, doteni] (n) beef sinew stewed in miso and mirin [Add to Longdo] |
|
|
From The Collaborative International Dictionary of English v.0.48 [gcide]:
Stew \Stew\, v. t. [imp. & p. p. {Stewed}; p. pr. & vb. n.
{Stewing}.] [OE. stuven, OF. estuver, F. ['e]tuver, fr. OF.
estuve, F. ['e]tuve, a sweating house, a room heated for a
bath; probably of Teutonic origin, and akin to E. stove. See
{Stove}, and cf. {Stive} to stew.]
To boil slowly, or with the simmering or moderate heat; to
seethe; to cook in a little liquid, over a gentle fire,
without boiling; as, to stew meat; to stew oysters; to stew
apples.
[1913 Webster]
From WordNet (r) 3.0 (2006) [wn]:
stewed
adj 1: cooked in hot water [syn: {boiled}, {poached}, {stewed}]
|
เพิ่มคำศัพท์
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด [เพิ่มคำศัพท์] เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ
Are you satisfied with the result?
Discussions | | |