left-hamburger
main-logo
แปลศัพท์
PopThai
dropdown
US
คลังศัพท์ไทย (สวทช.)
Starter culture
ต้นเชื้อจุลินทรีย์หรือกล้าเชื้อบริสุทธิ์, เชื้อจุลินทรีย์ที่คัดแยกให้บริสุทธิ์ มีทั้งแบบชนิดเดี่ยวหรือแบบผสม ใช้เป็นเชื้อตั้งต้นในกระบวนการหมักอาหาร[เทคโนโลยีชีวภาพ]
EDICT JP-EN Dictionary
種菌
[たねきん;しゅきん, tanekin ; shukin](n) mother (fungal colony used to start fermentation); starter culture; seed fungus[Add to Longdo]
เพิ่มคำศัพท์
add
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ