| cook | (vi) เกิดขึ้น |
| cook | (vi) ทำอาหาร, See also: หุงต้ม, เตรียมอาหาร |
| cook | (vt) ทำอาหาร, See also: หุงต้ม, เตรียมอาหาร, Syn. prepare, make, fix |
| cook | (vt) ปลอมแปลง |
| cook | (n) พ่อครัว, See also: คนทำอาหาร, Syn. chef |
| cook | (vi) อึดอัดเพราะอากาศร้อน, See also: รู้สึกร้อนระอุ |
| cooky | (n) ุคุกกี้, Syn. cokie |
| cooker | (n) หม้อหุงข้าว |
| cookie | (n) คุกกี้, Syn. cooky |
| cookie | (n) บุคคล (ที่มีลักษณะเฉพาะ) |
| cook up | (phrv) ทำอาหารอย่างเร็ว, See also: ประกอบอาหารรวดเร็ว |
| cook up | (phrv) แต่งเรื่อง (คำไม่เป็นทางการ), See also: ประกอบ, สร้างเรื่องขึ้น |
| cookery | (n) การปรุงอาหาร |
| cookery | (n) รูปแบบการปรุงอาหาร, Syn. style of cooking |
| cookery | (n) สถานที่ปรุงอาหาร |
| cooking | (n) การทำครัว, See also: การครัว, การปรุงอาหาร, Syn. cookery, cuisine |
| cooking | (adj) ที่ใช้ในการปรุงอาหาร |
| cooking | (n) อาหารที่เตรียมไว้ |
| cook out | (phrv) ทำอาหารข้างนอก, See also: ทำอาหารด้านนอก |
| cookbook | (n) ตำราอาหาร |
| overcook | (vt) ทำอาหารนานเกินไป |
| uncooked | (adj) ดิบ, See also: ที่ยังไม่สุก, Syn. raw, Ant. cooked |
| cookhouse | (n) ห้องครัว, Syn. kitchen |
| pre-cooked | (adj) ที่เป็นอาหารกึ่งสำเร็จรูป, Syn. instant |
| smart cookie | (sl) คนฉลาด, See also: คนเก่ง |
| tough cookie | (sl) คนเจ้าปัญหา, See also: ตัวยุ่ง |
| tough cookie | (sl) แย่มาก, See also: แย่จริงๆ, เลวร้ายมาก, Syn. tough luck |
| pressure-cook | (vt) ทำอาหารในหม้อต้มที่ใช้ความอัดดันจากไอน้ำ |
| pressure cooker | (n) หม้อต้มที่ใช้ความอัดดันจากไอน้ำในการทำอาหาร |
| cooking with gas | (sl) ทำถูกทีเดียว, See also: ถูกเผง |
| cooking with gas | (sl) ประสบผลสำเร็จ, See also: มีความก้าวหน้า |
| That's the way the cookie crumbles | (idm) ก็คงต้องเป็นอย่างนี้แหละ, See also: ชีวิตก็อย่างนี้แหละ |
| cook | (คุค) { cooked, cooking, cooks } vt. ปรุงอาหาร, หุงต้ม, ทำอาหาร, ทำกับข้าว, ปรุงอาหาร, ทำเท็จ, ปลอม vi. ทำหรือปรุงอาหารด้วยความร้อน, เกิดขึ้น, บังเกิดขึ้น -Phr. (cook up กุเรื่อง) n. คนครัว, คนที่ปรุงอาหารเก่ง |
| cook-out | (คุด'เอาท) n. การหุงต้มอาหารกินนอกบ้าน |
| cookbook | (คุค'บุค) n. ตำรากับข้าว, ตำราปรุงอาหาร, Syn. cookery book |
| cookery | (คุด'เคอรี) n. ศิลปะหรือวิธีการปรุงอาหาร |
| cookhouse | (คุด'เฮ้าซฺ) ห้องครัว, ห้องปรุงอาหาร, ห้องครัวในเรือ |
| cookie | (คุค'คี) n. ขนมกินเล่น, บุคคล |
| cookout | (คุด'เอาท) n. การหุงต้มอาหารกินนอกบ้าน |
| cooky | (คุค'คี) n. ขนมกินเล่น, บุคคล |
| pastry cook | n. คนทำขนม pastry |
| pressure cooker | n. หม้อต้มที่สามารถเพิ่มความอัดดันจากไอน้ำ ทำให้อาหารสุกเร็วหรือเนื้อเปื่อยง่ายขึ้น |
| cook | (n) คนครัว, กุ๊ก, คนทำอาหาร, วิเสท |
| cook | (vi, vt) ทำอาหาร, ทำกับข้าว, ปรุงอาหาร, ประกอบอาหาร |
| cookbook | (n) ตำราอาหาร, ตำรากับข้าว, คู่มือประกอบอาหาร |
| cookery | (n) การปรุงอาหาร, การทำกับข้าว, การหุงต้ม, วิธีการปรุงอาหาร |
| cookie | (n) ขนมคุกกี้ |
| cooking | (n) การปรุงอาหาร, การทำกับข้าว, การหุงต้ม, การประกอบอาหาร |
| cooky | (n) ขนมคุกกี้ |
| cooking gas cylinder | (n) ถังแก๊สหุงต้ม |
| rice cooker | (n) หม้อหุงข้าว |
| cookie | คุกกี้ [คอมพิวเตอร์ ๑๙ มิ.ย. ๒๕๔๔] |
| cookie | คุกกี้ [เทคโนโลยีสารสนเทศ ๑๑ มี.ค. ๒๕๔๕] |
| Cookies (Computer science) | คุกกี้ (วิทยาการคอมพิวเตอร์) [วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี] |
| Cheesecake (Cookery) | ชีสเค้ก (การปรุงอาหาร) [TU Subject Heading] |
| Christmas cookery | การปรุงอาหารในวันคริสต์มาส [TU Subject Heading] |
| Cook Islands | หมู่เกาะคุก [TU Subject Heading] |
| Cookery | การปรุงอาหาร [TU Subject Heading] |
| Cookery (Avocado) | การปรุงอาหาร (อะโวคาโด) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Bananas) | การปรุงอาหาร (กล้วย) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Beef) | การปรุงอาหาร (เนื้อโค) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Bread) | การปรุงอาหาร (ขนมปัง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Brown rice) | การปรุงอาหาร (ข้าวกล้อง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Carambola) | การปรุงอาหาร (มะเฟือง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Carrots) | การปรุงอาหาร (แครอท) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Chinese sausages) | การปรุงอาหาร (กุนเชียง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Chocolate) | การปรุงอาหาร (ช็อคโกแลต) [TU Subject Heading] |
| Cookery (coconut) | การปรุงอาหาร (มะพร้าว) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Coffee) | การปรุงอาหาร (กาแฟ) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Crabs) | การปรุงอาหาร (ปู) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Dried foods) | การปรุงอาหาร (อาหารแห้ง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Dried fruit) | การปรุงอาหาร (ผลไม้แห้ง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Durian) | การปรุงอาหาร (ทุเรียน) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Fishs) | การปรุงอาหาร (ปลา) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Flowers) | การปรุงอาหาร (ดอกไม้) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Fruit) | การปรุงอาหาร (ผลไม้) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Guava) | การปรุงอาหาร (ฝรั่ง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Hot peppers) | การปรุงอาหาร (พริกเผ็ด) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Insects) | การปรุงอาหาร (แมลง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Jackfruit) | การปรุงอาหาร (ขนุน) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Jam) | การปรุงอาหาร (แยม) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Mangos) | การปรุงอาหาร (มะม่วง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Maprang) | การปรุงอาหาร (มะปราง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Meat) | การปรุงอาหาร (เนื้อ) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Nam-prig) | การปรุงอาหาร (น้ำพริก) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Nuts) | การปรุงอาหาร (ถั่ว) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Olives) | การปรุงอาหาร (มะกอก) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Pasta) | การปรุงอาหาร (พาสต้า) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Patatoes) | การปรุงอาหาร (มันฝรั่ง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Peanut butter) | การปรุงอาหาร (เนยถั่ว) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Peanuts) | การปรุงอาหาร (ถั่วลิสง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Pineapples) | การปรุงอาหาร (สับปะรด) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Pork) | การปรุงอาหาร (เนื้อสุกร) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Pumpkin) | การปรุงอาหาร (ฟักทอง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Rice) | การปรุงอาหาร (ข้าว) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Salad dressing) | การปรุงอาหาร (น้ำสลัด) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Sausages) | การปรุงอาหาร (ไส้กรอก) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Seafood) | การปรุงอาหาร (อาหารทะเล) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Seeds) | การปรุงอาหาร (เมล็ดพันธุ์) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Sesame) | การปรุงอาหาร (งา) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Shrimp) | การปรุงอาหาร (กุ้ง) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Snails) | การปรุงอาหาร (หอยทาก) [TU Subject Heading] |
| Cookery (Soybeans) | การปรุงอาหาร (ถั่วเหลือง) [TU Subject Heading] |
| cookies girl | (n) เด็กผู้หญิง |
| เตาไฟฟ้า | (n) electric stove, See also: electric cooker, Example: แม่บ้านเริ่มนิยมใช้เตาไฟฟ้าหุงหาอาหารแทนเตาแก๊ส, Thai Definition: เตาหุงต้มอาหารแบบใช้ไฟฟ้า |
| เครื่องดูดควัน | (n) cooker hood, Example: ข้อที่ควรระวังสำหรับครัวที่อยู่ติดกับห้องรับประทานอาหารก็คือ เรื่องของกลิ่นอาหารขณะที่กำลังปรุงจะเข้ามารบกวนได้ ดังนั้นการใช้เครื่องดูดควันจึงกลายเป็นเรื่องจำเป็น |
| เครื่องดูดควัน | (n) cooker hood |
| กุเรื่อง | (v) cook up, See also: concoct, invent, make up, contrive, fabricate, trump up, Syn. สร้างเรื่อง, แต่งเรื่อง, ยกเมฆ, มดเท็จ, Example: เธอกุเรื่องขึ้นมาหลอกเขาได้ไม่เว้นแต่ละวัน, Thai Definition: สร้างหรือแต่งให้เป็นเรื่องเป็นข่าวขึ้นโดยไม่มีมูล |
| หุงข้าว | (v) cook rice, Example: น้าสุดาก้มหน้าก้มตาหุงข้าว ผัดกับข้าวอย่างรีบเร่ง, Thai Definition: ทำข้าวให้สุกด้วยวิธีต้มแล้วทำให้น้ำแห้ง |
| เสกสรร | (v) invent, See also: make up, concoct, rig, fabricate, cook up, trump up, Syn. เสกสรรปั้นแต่ง, Example: ข้อหาเหล่านี้ตำรวจเสกสรรขึ้นเองทั้งนั้น, Thai Definition: เลือกทำหรือพูดเอาเอง |
| หุง | (v) cook, See also: prepare, boil, Syn. หุงหา, Example: สิ่งที่ท่านพึงกระทำเวลาหุงข้าวคือ อย่าซาวข้าวหลายครั้ง และจงหุงโดยวิธีไม่เช็ดน้ำ หรือเช็ดน้ำก็เอาไว้บริโภค, Thai Definition: ทำให้สิ่งใดสิ่งหนึ่งสุกด้วยวิธีต้มหรือเคี่ยวเป็นต้น |
| หุง | (v) cook, See also: melt, Example: เขาเอาแก้วมาหุงเป็นพลอยเทียม, Thai Definition: ใช้ความร้อนสูงทำให้สีของผิวสิ่งของบางชนิดเปลี่ยนไป |
| อบ | (v) bake, See also: roast, broil, cook in an oven, Example: อาหารมื้อนี้มีหอยแมลงภู่อบด้วยเครื่องเทศ หอมหรือกุ้งชุบแป้งทอดกรอบนุ่ม, Thai Definition: ทำให้ร้อนหรือสุกด้วยไอน้ำหรือไอไฟในที่ที่ความร้อนออกไม่ได้ |
| สุก | (v) be cooked, See also: be boiled, Ant. ดิบ, Example: การหลนหมายถึงการทำอาหารให้สุกด้วยการใช้กะทิข้นๆ |
| สุก | (adj) cooked, See also: done, Ant. ดิบ, Example: เราไปซื้อเป็ดย่างสักครึ่งตัวเพื่อรับประทานกับข้าวสุก, Thai Definition: อาหารที่ผ่านการแปรสภาพด้วยความร้อน |
| หุงต้ม | (v) cook, Syn. หุง, หุงหาอาหาร, Example: ในสมัยดึกดำบรรพ์มนุษย์ได้ใช้ไม้จากป่ามาเพื่อทำเชื้อเพลิงสำหรับหุงต้มอาหารและให้ความอบอุ่นในฤดูหนาว, Thai Definition: ทำให้สิ่งใดสิ่งหนึ่งสุกด้วยวิธีต้มหรือเคี่ยว เป็นต้น |
| ทำกับข้าว | (v) cook, Syn. ทำอาหาร, ทำครัว, ปรุงอาหาร, Example: แม่ครัวที่จ้างมาใหม่ทำกับข้าวฝีมือเยี่ยมยอดมาก |
| ทำอาหาร | (v) cook, Syn. ทำกับข้าว, ทำครัว, ปรุงอาหาร, Example: แม่ต้องเข้าครัวทำอาหารเองเพราะอาหารที่แม่ครัวทำไม่ถูกปากผม |
| กุ๊ก | (n) cook, See also: chef, Example: เจ้าของโรงสีมีกุ๊กอาหารจีนเป็นประจำเอาไว้คอยทำอาหารรับแขก, Count Unit: คน, Thai Definition: คนทำอาหาร, คนประกอบอาหาร, Notes: (อังกฤษ) |
| ข้าวเก่า | (n) cooked rice left over from the previous meal, Syn. ข้าวเย็น, Ant. ข้าวร้อน, ข้าวใหม่, Example: ฉันไม่เอาข้าวเก่านะ มันแข็งแล้วก็ไม่ร้อนด้วย, Thai Definition: ข้าวที่หุงสุกไว้ข้ามคืน |
| ข้าวเย็น | (n) cooked rice left over from the previous meal, Syn. ข้าวเก่า, Ant. ข้าวใหม่, ข้าวร้อน, Example: แม่สั่งให้เอาข้าวเย็นมากินก่อน จะได้ไม่ต้องทิ้งไปเปล่าๆ, Thai Definition: ข้าวสุกที่กินเหลือจากมื้อก่อน |
| ข้าวสุก | (n) cooked rice, Syn. ข้าวสวย, Ant. ข้าวดิบ, Example: ไปดูในครัวหน่อยว่ามีข้าวสุกเหลืออยู่บ้างหรือปล่า, Thai Definition: ข้าวที่หุงสุกแล้ว ด้วยวิธีให้งวดเหลือแต่เมล็ดข้าว |
| ข้าวสวย | (n) cooked rice, Syn. ข้าวสุก, Example: ฉันชอบกินข้าวสวยมากกว่าข้าวต้ม เพราะมันหนักท้องกว่า, Thai Definition: ข้าวที่หุงสุกแล้ว ด้วยวิธีให้งวดเหลือแต่เมล็ดข้าว |
| ข้าวมัน | (n) rice cooked with coconut milk, See also: oily rice, Example: เสียดายไม่มีข้าวมันมากินกับส้มตำ จะได้เพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น, Thai Definition: ข้าวที่หุงด้วยกะทิให้สุก |
| ข้าวตาก | (n) dried cooked rice, Example: ยายเก็บข้าวตากใส่หม้อไว้กินช่วงข้าวยากหมากแพง, Thai Definition: ข้าวสุกที่ตากแห้งเพื่อเอาไว้กินนานๆ |
| ขึ้นหม้อ | (v) become fluffy rice, See also: rise well with cooking (of rice), Example: ข้าวยี่ห้อนี้ขึ้นหม้อดีกว่ายี่ห้อที่เคยกิน, Thai Definition: ข้าวที่หุงแล้วพองตัวมากกว่าข้าวธรรมดา |
| คนครัว | (n) cook, Syn. แม่ครัว, พ่อครัว, Example: อาหารร้านนี้อร่อยมาก เพราะคนครัวเคยเป็นชาววังมาก่อน, Count Unit: คน, Thai Definition: ผู้ที่ทำหน้าที่ปรุงอาหาร |
| คุกกี้ | (n) cookie, Example: พ่อชอบกินคุกกี้กับเครื่องดื่มร้อนๆ เป็นอาหารเช้า, Count Unit: ชิ้น, Thai Definition: ชื่อขนมชนิดหนึ่งจำพวกขนมเค้ก แต่ทำเป็นชิ้นเล็กๆ แบนๆ แล้วอบให้กรอบ, Notes: (อังกฤษ) |
| เคี่ยว | (v) simmer, See also: boil, cook, Syn. ต้ม, Example: แม่ค้าก๋วยเตี๋ยวเคี่ยวเนื้อจนเปื่อย, Thai Definition: ต้มให้เดือดนานๆ เพื่อให้งวดให้เปื่อย |
| พ่อครัว | (n) cook, See also: chef, Example: เจ้าของร้านอาหารควรจะเป็นแม่ครัวพ่อครัวด้วยตนเองอยู่ด้วย, Count Unit: คน, Thai Definition: คนประกอบอาหาร, คนทำอาหาร (ผู้ชาย) |
| ภักษการ | (n) cook, See also: food-maker, Syn. คนครัว, Thai Definition: คนทำอาหาร, Notes: (สันสกฤต) |
| ปูจ๋า | (n) name of a Thai dish made of blue crab whose meat is cooked in its own shell, See also: deep-fried crab meat and minced pork in crab shell, Example: ปูจ๋าเป็นอาหารที่ฉันชอบ, Thai Definition: ชื่อกับข้าวชนิดหนึ่ง ใช้เนื้อปูทะเลและไข่ปรุงกับเครื่อง แล้วนำไปนึ่งหรือทอด |
| สุกๆ ดิบๆ | (adj) half-cooked, See also: medium, half-done, Syn. ดิบๆ สุกๆ, ครึ่งดิบครึ่งสุก, กึ่งสุกกึ่งดิบ, Example: พ่อชอบกินเนื้อสุกๆ ดิบๆ เอามายำหรือทำลาบ, Thai Definition: ที่ไม่สุกจนเกินไปหรือดิบจนเกินไป |
| สูทศาสตร์ | (n) cookery, See also: cooking, Example: ลูกสาวฉันคงจะเอาดีทางสูทศาสตร์เป็นอาชีพหลักหาเลี้ยงครอบครัว, Thai Definition: วิชาว่าด้วยการปรุงอาหาร, วิชาทำกับข้าว |
| หน้าเตา | (n) cook, Example: พนักงานรับคำสั่งจากลูกค้าแล้วนำรายการอาหารไปส่งให้หน้าเตา, Count Unit: คน, Thai Definition: แม่ครัวประจำเตา |
| ตุ๋น | (v) steam, See also: cook by steaming, Syn. ต้ม, ต้มเปื่อย, เคี่ยว, Example: เมื่อต้องเคี่ยว ต้องตุ๋น แม่จำปีจะหลบไปใช้เตาก่อซีเมนต์แข็งแรงคู่ชีพเสมอ, Thai Definition: ทำให้สุกด้วยวิธีเอาของใส่ภาชนะวางในภาชนะที่มีน้ำ แล้วเอาฝาครอบ ตั้งไฟให้น้ำเดือด, เคี่ยวให้เปื่อย, Notes: (จีน) |
| ทองพลุ | (n) a kind of Thai snack, See also: cookies prepared by frying flour, Syn. ท้องพลุ, ขนมทองพลุ, Example: มารี กีมาร์ ได้สอนการทำขนมหวานจำพวก ทองหยอด ทองหยิบ ฝอยทอง ทองพลุ ทองโปร่ง ขนมผิงและอื่นๆ ให้แก่ผู้ทำงานอยู่กับเธอ, Count Unit: ก้อน, ลูก, Thai Definition: ขนมแป้งทอดชนิดหนึ่ง ทอดเป็นก้อนกลมแล้วผ่ายัดไส้ภายหลัง |
| ทำปลา | (v) clean a fish before cooking, See also: scale off the fish, Example: แม่ให้คนขายปลาทำปลาให้, Thai Definition: ทำปลาให้สะอาดด้วยการขอดเกล็ด ผ่าท้องเอาไส้พุงออกเป็นต้นให้เหมาะแก่การปรุงอาหาร |
| ทำครัว | (v) cook, Syn. ทำกับข้าว, ประกอบอาหาร, ทำอาหาร, ปรุงอาหาร, หุงหาอาหาร, Example: หน้าที่ประจำที่แม่มอบให้เขา คือ ทำความสะอาดบ้าน เตรียมอาหาร ทำครัว เก็บกวาด และล้างถ้วยชาม |
| น้ำซาวข้าว | (n) water from washing rice, See also: washings from uncooked rice, Example: ประโยชน์ของน้ำซาวข้าวมีมาก เช่น ช่วยให้ต้นมะลิออกดอกเร็วขึ้นเป็นต้น, Thai Definition: น้ำที่ล้างข้าวสารให้สะอาดเมื่อก่อนหุง |
| ประกอบ | (v) prepare (food), See also: cook, concoct, dress, Syn. ปรุง, คลุกเคล้า, ผสม, Example: แม่กำลังประกอบอาหาร, Thai Definition: ประสมหรือปรุงเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน |
| ประกอบอาหาร | (v) cook, See also: prepare food, dress, Syn. ทำอาหาร, ปรุงอาหาร, เตรียมอาหาร, ทำกับข้าว, เข้าครัว, ทำครัว, Example: คุณแม่ประกอบอาหารอยู่ในครัว |
| ปรุงอาหาร | (v) cook, See also: prepare food, make a dish, Syn. ทำกับข้าว, ทำอาหาร, ประกอบอาหาร, Example: พ่อครัวร้านนี้ปรุงอาหารได้อร่อยมาก |
| ปรุง | (v) cook, See also: mix, concoct, dress, blend, prepare, combine, Syn. ประสม, Example: อาหารหวานของไทยมีทั้งชนิดน้ำและแห้งส่วนมากปรุงด้วยกะทิน้ำตาลและแป้งเป็นหลัก, Thai Definition: ประสมหรือประกอบให้เหมาะส่วน |
| ฉู่ฉี่ | (n) a king of curry cooked with fried fish or pork served with a spicy sauce, Example: ฉู่ฉี่ปลาของร้านนี้อร่อยมาก, Thai Definition: ชื่อแกงอย่างหนึ่งคล้ายแกงคั่ว มีน้ำแกงข้น, ถ้าไม่มีน้ำแกงเรียกว่าฉู่ฉี่แห้ง |
| เชิงกราน | (n) stove with projecting foot, See also: stove using wood fuel, portable fireplace for cooking, Example: เครื่องสามหาบมีไตร 3 ไตร เชิงกรานหรืออั้งโล่ 3 ใบ สาแหนก 3 คู่ (6อัน) พันด้วย |
| การทำครัว | (n) cooking, See also: making a dish, preparing food, concoction, Syn. การทำกับข้าว, การปรุงอาหาร, การประกอบอาหาร, การทำอาหาร, การทำกับข้าวกับปลา, Example: เมื่อเสร็จจากการทำครัวแล้ว แม่บ้านควรจะนำเศษอาหารไปใส่หลุมฝัง หรือเอาไปเทในรถเทศบาลใกล้บ้านเพื่อป้องกันเชื้อโรค, Thai Definition: การหุงหาอาหาร |
| การหุงต้ม | (n) cooking, Example: ปัจจุบันเกือบทุกบ้านใช้เตาแก๊สในการหุงต้มอาหารแทนเตาถ่าน |
| การครัว | (n) kitch-work, See also: cookery, Example: ฝ่ายการครัวได้จัดอาหารออกมาเลี้ยงต้อนรับ |
| การครัว | (n) cooking, Example: วิมลวรรณถนัดเรื่องการครัวเป็นพิเศษ |
| แก่ไฟ | (v) be overdone, See also: be overcooked, Example: ปลาทอดตัวนี้แก่ไฟไปหน่อย, Thai Definition: ใช้ไฟแรงเกินไป (มักใช้แก่การหุงหรือต้มที่ใช้ไฟแรงจนเกือบไหม้) |
| ของสด | (n) fresh food, See also: uncooked food, Example: ถ้าเธออยากได้ของสดต้องไปซื้อที่ตลาดแต่เช้ามืด, Thai Definition: ของที่มิได้สุกด้วยไฟ |
| หลาม | (v) cook something in bamboo joints, Example: เขาหลามข้าวเอาไปกินกลางทาง |
| หัวป่า | (n) cook, Syn. คนทำอาหาร, หัวป่าก์, Example: วันนี้แม่ครัวหัวป่าจะสาธิตการตำน้ำพริก |
| บายศรี | [bāisī] (n) EN: rice offering ; offering of cooked rice under a conical arrangement of folded leaves and flowers |
| บัญชีผี | [banchī phī] (n, exp) EN: phoney account ; phoney list ; cooked account |
| ฉู่ฉี่ | [chūchī] (n) EN: king of curry cooked with fried fish or pork served with a spicy sauce FR: poisson frit pimenté [ m ] |
| ดิบ | [dip] (adj) EN: uncooked ; raw ; half-cooked FR: cru |
| หุง | [hung] (v) EN: cook ; boil ; prepare food FR: cuire à l'eau ; cuisiner ; faire la cuisine ; préparer un plat ; fricoter (fam.) |
| หุงอาหาร | [hung āhān] (v, exp) EN: cook ; prepare food FR: cuisiner ; préparer un repas |
| หุงข้าว | [hung khāo] (v, exp) EN: cook rice ; boil rice ; prepare meals FR: cuire le riz ; préparer le repas |
| หุงต้ม | [hungtom] (v) EN: cook FR: cuisiner |
| แก๊ส | [kaēt = kaēs] (n) EN: cooking gaz FR: gaz [ m ] |
| แก๊สหุงต้ม | [kaēt hungtom] (n, exp) EN: cooking gaz FR: gaz [ m ] ; butane [ m ] |
| การประกอบอาหาร | [kān prakøp āhān] (n, exp) EN: cooking |
| ข้าวมัน | [khāoman] (n) EN: rice cooked in coconut milk ; oily rice FR: riz onctueux [ m ] |
| ข้าวมันไก่ | [khāoman kai] (xp) EN: chicken with rice cooked in chicken broth ; rice steamed with chicken soup FR: poule au riz [ f ] |
| ข้าวมันส้มตำ | [khāoman somtam] (xp) EN: rice cooked in coconut milk and eaten with spicy papaya salad |
| ข้าวหมกไก่ | [khāomok kai] (xp) EN: rice cooked with chicken ; spiced rice steamed with chicken |
| ข้าวสวย | [khāosūay] (n, exp) EN: cooked rice FR: riz nature [ m ] ; riz cuit [ m ] |
| ข้าวสุก | [khāo suk] (n, exp) EN: cooked rice FR: riz cuit [ m ] |
| ข้าวตาก | [khāotāk] (n) EN: dried cooked rice |
| เคี่ยว | [khīo] (v) EN: simmer ; boil ; cook FR: mijoter ; mitonner |
| คนครัว | [khonkhrūa] (n) EN: cook |
| คนทำอาหาร | [khon tham āhān] (n, exp) EN: female cook FR: cuisinière [ f ] |
| คนทำครัว | [khon tham khrūa] (n) EN: cook FR: cuisinier [ m ] |
| เครื่องหุงต้ม | [khreūang hungtom] (n, exp) EN: cooking utensils FR: ustensile de cuisine [ m ] |
| คุกกี้ | [khukkī] (n) EN: cookie FR: cookie [ m ] |
| กระจกหุง | [krajok hung] (n, exp) EN: rectangular bits of cooked glass for decoration |
| กระติบ | [kratip] (n) EN: bamboo container for holding cooked glutinous rice FR: récipient en bambou destiné à contenir du riz glutineux |
| กุ๊ก | [kuk] (n) EN: cook ; chef FR: chef [ m ] ; chef de cuisine [ m ] ; chef cuisinier [ m ] |
| หลาม | [lām] (v) EN: cook something in bamboo joints |
| แม่ครัว | [maēkhrūa] (n) EN: female cook ; female chef ; cook FR: cuisinière [ f ] ; cuistote [ f ] (fam.) |
| หม้อหุงข้าว | [mø hung khāo] (n, exp) EN: rice cooker FR: cuiseur à riz [ m ] |
| หม้อหุงข้าวไฟฟ้า | [mø hung khāo faifā] (n, exp) EN: electric rice cooker FR: cuiseur à riz électrique [ m ] |
| น้ำมันสำหรับผัด | [nāmman samrap phat] (n, exp) EN: cooking oil for frying |
| น้ำมันสำหรับทอด | [nāmman samrap thøt] (n, exp) EN: cooking oil ; frying oil FR: huile de friture [ f ] |
| หน้าเตา | [nātao] (n) EN: cook |
| เนื้อสุก | [neūa suk] (n, exp) EN: cooked meat FR: viande cuite [ f ] |
| พ่อครัว | [phøkhrūa] (n, exp) EN: master of the kitchen ; cook ; chef ; chef de cuisine FR: cuisinier [ m ] ; chef [ m ] ; cuistot [ m ] (fam.) |
| ประกอบอาหาร | [prakøp āhān] (v, exp) EN: cook ; prepare food ; make food |
| ปรุง | [prung] (v) EN: cook ; mix ; blend ; concoct ; prepare ; combine ; compound ; dress FR: cuisiner ; concocter ; préparer ; mixer ; composer |
| ปรุงอาหาร | [prung āhān] (v) EN: cook ; prepare food ; make a dish ; combine FR: cuisiner ; concocter un plat ; préparer un plat |
| ปูจ๋า | [pūjā] (n) EN: Thai dish made of blue crab whose meat is cooked in its own shell ; deep-fried crab meat and minced pork in crab shell FR: crabe farci [ m ] |
| ระอุ | [ra-u] (adj) EN: well-cooked ; very warm FR: bien cuit ; très chaud |
| รวน | [rūan] (v) EN: cook meat ; fry meat FR: frire la viande |
| สามเส้า | [sāmsao] (n) EN: three-legged cooking stand |
| เสกสรร | [sēksan] (v) EN: invent ; make up ; concoct ; rig ; fabricate ; cook up ; trump up |
| สุก | [suk] (adj) EN: cooked ; boiled FR: cuit |
| สุก ๆ ดิบ ๆ | [suk-suk dip-dip] (adj) EN: half-cooked ; medium ; half-done FR: saignant |
| เตาไฟ | [taofai] (n) EN: stove ; oven ; cooking stove FR: four [ m ] ; brasero [ m ] ; fourneau [ m ] ; foyer [ m ] |
| เตาไฟฟ้า | [tao faifā] (n) EN: electric stove ; electric cooker FR: four électrique [ m ] |
| เตาหุงต้ม | [tao hungtom] (n, exp) EN: cooking range ; stove |
| เตาอบ | [tao-op] (n) EN: oven ; cooking oven ; range FR: four [ m ] |
| almond cookie | (n) very rich cookie containing ground almonds; usually crescent-shaped, Syn. almond crescent |
| anise cookie | (n) cookie made without butter and flavored with anise seed |
| butter cookie | (n) cookie containing much butter |
| chocolate chip cookie | (n) cookies containing chocolate chips, Syn. Toll House cookie |
| cook | (n) someone who cooks food |
| cook | (n) English navigator who claimed the east coast of Australia for Britain and discovered several Pacific islands (1728-1779), Syn. Captain James Cook, Captain Cook, James Cook |
| cook | (v) prepare a hot meal, Example: My husband doesn't cook |
| cook | (v) prepare for eating by applying heat, Syn. fix, make, ready, prepare, Example: Cook me dinner, please; can you make me an omelette?; fix breakfast for the guests, please |
| cook | (v) transform and make suitable for consumption by heating, Example: These potatoes have to cook for 20 minutes |
| cook | (v) transform by heating, Example: The apothecary cooked the medicinal mixture in a big iron kettle |
| cookbook | (n) a book of recipes and cooking directions, Syn. cookery book |
| cooke | (n) United States journalist (born in England in 1908), Syn. Alfred Alistair Cooke, Alistair Cooke |
| cooke | (n) United States financier who marketed Union bonds to finance the American Civil War; the failure of his bank resulted in a financial panic in 1873 (1821-1905), Syn. Jay Cooke |
| cooker | (n) a utensil for cooking |
| cookfire | (n) a fire for cooking |
| cookhouse | (n) a detached or outdoor shelter for cooking, Example: the circus used a tent as their cookhouse |
| cookie | (n) any of various small flat sweet cakes (`biscuit' is the British term), Syn. biscuit, cooky |
| cookie | (n) the cook on a ranch or at a camp, Syn. cooky |
| cookie | (n) a short line of text that a web site puts on your computer's hard drive when you access the web site |
| cookie cutter | (n) a kitchen utensil used to cut a sheet of cookie dough into desired shapes before baking |
| cookie-cutter | (adj) having the same appearance (as if mass-produced), Example: a suburb of cookie-cutter houses |
| cookie jar | (n) a jar in which cookies are kept (and sometimes money is hidden), Syn. cooky jar |
| cookie jar reserve | (n) a hidden reserve that can be used to adjust quarterly earning reports |
| cookie sheet | (n) a cooking utensil consisting of a flat rectangular metal sheet used for baking cookies or biscuits, Syn. baking tray |
| cookie-sized | (adj) having the approximate size of a cookie |
| cooking | (n) the act of preparing something (as food) by the application of heat, Syn. cookery, preparation, Example: cooking can be a great art; people are needed who have experience in cookery; he left the preparation of meals to his wife |
| cooking apple | (n) an apple used primarily in cooking for pies and applesauce etc, Ant. eating apple |
| cooking oil | (n) any of numerous vegetable oils used in cooking |
| cooking utensil | (n) a kitchen utensil made of material that does not melt easily; used for cooking, Syn. cookware |
| cookout | (n) an informal meal cooked and eaten outdoors |
| cookstove | (n) a stove for cooking (especially a wood- or coal-burning kitchen stove) |
| cook strait | (n) a narrow strait separating the North Island and South Island in New Zealand |
| fortune cookie | (n) thin folded wafer containing a maxim on a slip of paper |
| fry cook | (n) a cook who specializes in fried foods |
| fusion cooking | (n) cooking that combines ingredients and techniques and seasonings from different cuisines |
| molasses cookie | (n) very spicy cookies sweetened partially with molasses |
| oatmeal cookie | (n) cookies containing rolled oats |
| overcook | (v) cook too long, Example: The vegetables were completely overcooked |
| pastry cook | (n) a chef who specializes in pastry |
| precision cookie | (n) a cookie that is saved permanently on your hard drive |
| precook | (v) cook beforehand so that the actual preparation won't take long, Example: precook the rice |
| pressure-cook | (v) cook in a pressure cooker |
| pressure cooker | (n) autoclave for cooking at temperatures above the boiling point of water |
| raisin cookie | (n) cookie containing raisins |
| raisin-nut cookie | (n) cookie filled with a paste of raisins and nuts |
| ready-cooked | (adj) cooked in such a way as to be ready for sale |
| refrigerator cookie | (n) dough formed into a roll and chilled in the refrigerator then sliced and baked |
| session cookie | (n) a cookie that is stored temporarily and is destroyed when you close the link |
| spice cookie | (n) cookie flavored with spices |
| sugar cookie | (n) cookies sprinkled with granulated sugar |
| Cook | v. t. [ Etymol. unknown. ] To throw. [ Prov.Eng. ] “Cook me that ball.” Grose. [ 1913 Webster ] |
| Cook | v. i. [ Of imitative origin. ] To make the noise of the cuckoo. [ Obs. or R. ] [ 1913 Webster ] Constant cuckoos cook on every side. The Silkworms (1599). [ 1913 Webster ] |
| Cook | n. [ AS. cōc, fr. L. cocus, coquus, coquus, fr. coquere to cook; akin to Gr. |
| Cook | v. t. They all of them receive the same advices from abroad, and very often in the same words; but their way of cooking it is so different. Addison. [ 1913 Webster ] |
| Cook | v. i. To prepare food for the table. [ 1913 Webster ] |
| Cookbook | n. A book of directions and receipts for cooking; a cookery book. [ U.S. ] [ 1913 Webster ] “Just How”: a key to the cookbooks. Mrs. A. D. T. Whitney. [ 1913 Webster ] |
| cooked-over | adj. heated again after having cooled down; -- often used of food remaining from a previous day. |
| Cookee | n.A female cook. [ R. ] [ 1913 Webster ] |
| cooker | n. an implement for cooking. [ WordNet 1.5 ] |
| Cookery | n. |
| Cookie | |
| cooking | n. |
| Cookmaid | n. A female servant or maid who dresses provisions and assists the cook. [ 1913 Webster ] |
| Cookroom | n. A room for cookery; a kitchen; the galley or caboose of a ship. Sir W. Raleigh. [ 1913 Webster ] |
| Cookshop | n. An eating house. “A subterranean cookshop.” Macaulay. [ 1913 Webster ] |
| cookstove | n. a stove for cooking, especially a wood- or coal-burning kitchen stove. [ WordNet 1.5 ] |
| cookware | n. cooking utensils, such as pots, pans, or baking dishes made of heat-resistant material. |
| Cooky | n.; |
| overcook | v. t. To cook too long. [ PJC ] |
| Pressure cooker | . |
| Shredcook | n. (Zool.) The fieldfare; -- so called from its harsh cry before rain. [ Prov. Eng. ] [ 1913 Webster ] |
| 饭 | [饭 / 飯] food; cuisine; cooked rice; meal #1,546 [Add to Longdo] |
| 烧 | [烧 / 燒] to burn; to cook; to stew; to bake; to roast; fever #1,929 [Add to Longdo] |
| 煮 | [煮] to cook; to boil #2,678 [Add to Longdo] |
| 熟 | [熟] cooked (of food); ripe (of fruit); mature (of seeds); familiar; skilled; done; colloquial pr. shou2 #3,477 [Add to Longdo] |
| 烂 | [烂 / 爛] soft; mushy; well-cooked and soft; to rot; to decompose; rotten; worn out; chaotic; messy; utterly; thoroughly #3,666 [Add to Longdo] |
| 饼 | [饼 / 餅] round flat cake; cookie; cake; pastry #6,129 [Add to Longdo] |
| 做饭 | [做 饭 / 做 飯] to prepare a meal; to cook #7,222 [Add to Longdo] |
| 煲 | [煲] pot or saucepan; to boil; cook or heat #7,585 [Add to Longdo] |
| 配方 | [配 方] prescription; cooking recipe; formulation; completing the square (to solve quadratic equation, math) #9,292 [Add to Longdo] |
| 料理 | [料 理] to arrange; to handle; the ordinary Japanese word for cooking; cuisine (esp. foreign restaurants) #10,455 [Add to Longdo] |
| 饼干 | [饼 干 / 餅 乾] biscuit; cracker; cookie #10,532 [Add to Longdo] |
| 厨师 | [厨 师 / 廚 師] cook #11,209 [Add to Longdo] |
| 米饭 | [米 饭 / 米 飯] (cooked) rice #11,298 [Add to Longdo] |
| 点心 | [点 心 / 點 心] light refreshments; pastry; dimsum (in Cantonese cooking); dessert #12,440 [Add to Longdo] |
| 烹饪 | [烹 饪 / 烹 飪] cooking; culinary arts #14,099 [Add to Longdo] |
| 手艺 | [手 艺 / 手 藝] craft; workmanship; one's cooking #15,354 [Add to Longdo] |
| 焖 | [焖 / 燜] cook in a covered vessel #15,750 [Add to Longdo] |
| 料酒 | [料 酒] cooking wine #17,112 [Add to Longdo] |
| 配料 | [配 料] ingredients (in a cooking recipe) #18,004 [Add to Longdo] |
| 编造 | [编 造 / 編 造] compile; draw up; work out; fabricate; invent; concoct; make up; cook up; create out of the imagination #18,734 [Add to Longdo] |
| 烹调 | [烹 调 / 烹 調] to cook; cooking #20,512 [Add to Longdo] |
| 食谱 | [食 谱 / 食 譜] cookery book; cookbook; recipe #20,600 [Add to Longdo] |
| 卷起 | [卷 起] to swirl up (e.g. a sandstorm); to roll up (e.g. to cook a spring roll) #23,575 [Add to Longdo] |
| 辅料 | [辅 料 / 輔 料] auxiliary ingredients (in a cooking recipe) #24,386 [Add to Longdo] |
| 烹 | [烹] cuisine; cooking #24,781 [Add to Longdo] |
| 菜谱 | [菜 谱 / 菜 譜] menu (in restaurant); recipe; cookbook #25,436 [Add to Longdo] |
| 炊 | [炊] dress food; to steam; to cook food #27,575 [Add to Longdo] |
| 熟食 | [熟 食] cooked food #28,215 [Add to Longdo] |
| 炝 | [炝 / 熗] to stir-fry then cook with sauce and water; to boil food briefly then dress with soy etc; to choke; to irritate (throat etc) #28,785 [Add to Longdo] |
| 夹心 | [夹 心 / 夾 心] to fill with stuffing (e.g. in cooking); stuffed #32,551 [Add to Longdo] |
| 电饭煲 | [电 饭 煲 / 電 飯 煲] rice cooker #32,584 [Add to Longdo] |
| 调匀 | [调 匀 / 調 勻] to blend (cooking); to mix evenly #33,212 [Add to Longdo] |
| 烩 | [烩 / 燴] cooked in soy and vinegar #34,142 [Add to Longdo] |
| 绰 | [绰 / 綽] cook by scalding (see 焯), See also: 焯 #34,541 [Add to Longdo] |
| 厨子 | [厨 子 / 廚 子] cook #35,223 [Add to Longdo] |
| 炊事员 | [炊 事 员 / 炊 事 員] cook; kitchen worker #36,063 [Add to Longdo] |
| 主料 | [主 料] main ingredients (in a cooking recipe) #36,292 [Add to Longdo] |
| 家常菜 | [家 常 菜] everyday home cooking #37,056 [Add to Longdo] |
| 饪 | [饪 / 飪] cooked food; cook until well done #41,670 [Add to Longdo] |
| 白饭 | [白 饭 / 白 飯] plain cooked rice; rice with nothing to go with it #43,181 [Add to Longdo] |
| 烧火 | [烧 火 / 燒 火] to light a fire for cooking #44,178 [Add to Longdo] |
| 泡饭 | [泡 饭 / 泡 飯] to soak cooked rice in soup or water; cooked rice reheated in boiling water #45,275 [Add to Longdo] |
| 食油 | [食 油] cooking oil #45,455 [Add to Longdo] |
| 烂熟 | [烂 熟 / 爛 熟] well cooked; to know thoroughly #45,845 [Add to Longdo] |
| 人浮于事 | [人 浮 于 事 / 人 浮 於 事] more hands than needed (成语 saw); too many cooks spoil the broth #53,275 [Add to Longdo] |
| 压力锅 | [压 力 锅 / 壓 力 鍋] pressure cooking #53,347 [Add to Longdo] |
| 库克 | [库 克 / 庫 克] Cook (name); Captain James Cook (1728-1779), British navigator and explorer #55,669 [Add to Longdo] |
| 干饭 | [干 饭 / 乾 飯] cooked rice #60,859 [Add to Longdo] |
| 馏 | [馏 / 餾] to steam; to cook in a steamer; to reheat cold food by steaming it #63,005 [Add to Longdo] |
| 大黄鱼 | [大 黄 鱼 / 大 黃 魚] Croceine croaker (Pseudosciaena crocea), a fish popular in Cantonese cooking #66,562 [Add to Longdo] |
| 生 | [ふ, fu] (adj-no, adj-na, n, n-pref) (1) raw; uncooked; fresh; (2) natural; unedited; unprocessed; crude; (3) (col) unprotected (i.e. not wearing a condom); (4) live (i.e. not recorded); (5) inexperienced; unpolished; green; (6) (abbr) (See 御生, 生意気) impudence; sauciness; (7) (abbr) (See 生ビール) unpasteurized beer; draft beer; draught beer; (pref) (8) partially; somewhat; half-; semi-; (P) #547 [Add to Longdo] |
| 料理 | [りょうり, ryouri] (n, vs) (1) cooking; cookery; cuisine; (2) (nuance of doing it easily) dealing with something; handling; administration; management; (P) #1,438 [Add to Longdo] |
| 板 | [いた, ita] (n) (1) board; plank; (2) sheet (of metal); plate (of glass); pane; slab; (3) (See 俎板) cutting board; chopping board; (4) (abbr) (usu. as 板さん) (See 板前・1, 板場・いたば・2) chef (esp. of high-end Japanese cuisine); cook; (5) stage (i.e. at a theatre); (P) #2,336 [Add to Longdo] |
| 調理 | [ちょうり, chouri] (n, vs) cooking; food preparation; (P) #6,146 [Add to Longdo] |
| 生地(P);素地 | [きじ, kiji] (n) (1) cloth; material; texture; (2) one's true character; (3) unglazed pottery; (4) uncooked dough; batter; (P) #6,484 [Add to Longdo] |
| 飯 | [めし, meshi] (n) cooked rice (baby talk) #6,730 [Add to Longdo] |
| 飯 | [めし, meshi] (n) (1) meals; food; (2) cooked rice; (3) one's livelihood; (P) #6,730 [Add to Longdo] |
| 焼き;焼 | [やき, yaki] (n) (1) cooking, esp. frying or stir-frying; heating; (2) tempering; (n-suf) (3) -ware #7,289 [Add to Longdo] |
| レンジ | [renji] (n) (1) range; stove; cooker; (2) (abbr) (See 電子レンジ) microwave oven; (P) #9,189 [Add to Longdo] |
| クック | [kukku] (n) cook; (P) #11,362 [Add to Longdo] |
| コック | [kokku] (n) (1) cook (dut #11,613 [Add to Longdo] |
| クッキー | [kukki-] (n) (1) cookie; biscuit; (2) { comp } cookie (browser-related file sent from a WWW server); (P) #15,802 [Add to Longdo] |
| ご飯(P);御飯(P) | [ごはん(P);おまんま(御飯), gohan (P); omanma ( gohan )] (n) (1) (おまんま is slang and uk) cooked rice; (2) meal; (P) #16,714 [Add to Longdo] |
| クッキング | [kukkingu] (n) cooking; (P) #17,220 [Add to Longdo] |
| 煎餅 | [せんべい, senbei] (n) rice cookie; Japanese cracker; wafer; (P) #18,487 [Add to Longdo] |
| IH調理器 | [アイエッチちょうりき, aiecchi chouriki] (n) (IH is induction heating) induction cooker [Add to Longdo] |
| XO醤 | [エックスオーじゃん, ekkusuo-jan] (n) XO sauce (spicy seafood sauce used primarily in Cantonese cooking) [Add to Longdo] |
| お粥;御粥 | [おかゆ, okayu] (n) thin rice porridge; watery cooked rice; rice gruel [Add to Longdo] |
| お茶を濁す | [おちゃをにごす, ochawonigosu] (exp, v5s) (1) to be evasive; to give an evasive answer; (2) to speak ambiguously; to prevaricate; (3) to cook up a specious story to get out of an uncomfortable situation; (4) to make do with [Add to Longdo] |
| お番菜;御番菜;お晩菜;御晩菜;お晩彩(iK) | [おばんさい;おばんざい, obansai ; obanzai] (n) (uk) (See 惣菜・そうざい) light Kyoto-style home cooking with boiled vegetables and marinated food, also now served in restaurants [Add to Longdo] |
| ことこと | [kotokoto] (adv, adv-to) (1) (on-mim) simmering noise; light bubbling; gentle clinking; sound of rapping; sound of rattling; (2) cooking something on a low flame; chopping something lightly [Add to Longdo] |
| こんがり | [kongari] (adv, adv-to) (on-mim) well-cooked; well-done; browned [Add to Longdo] |
| ごった煮 | [ごったに, gottani] (n) various foods cooked together; hodgepodge; hotchpotch; mulligan stew [Add to Longdo] |
| さしすせそ | [sashisuseso] (n) the five fundamental seasonings used in Japanese cooking [Add to Longdo] |
| しゃこめし;シャコめし | [shakomeshi ; shako meshi] (n) (See 蝦蛄) shako meshi; rice cooked with shrimp [Add to Longdo] |
| じいじい | [jiijii] (adv) (1) (on-mim) sizzle (sound of meat cooking); (2) shrill droning of a cicada [Add to Longdo] |
| じゅうじゅう;ジュージュー | [juujuu ; ju-ju-] (adv, adv-to) (1) (on-mim) sizzle (as in meat cooking); sizzling sound; frizzle; (n) (2) juju (African fetish) [Add to Longdo] |
| すき焼き(P);すき焼(P);鋤焼き;鋤焼;剥焼;寿喜焼 | [すきやき, sukiyaki] (n) { food } thin slices of beef, cooked with various vegetables in a table-top cast-iron pan; sukiyaki; (P) [Add to Longdo] |
| そば飯;蕎麦飯 | [そばめし, sobameshi] (n) (uk) soba and rice cooked together along with meat, vegetables, etc. on a metal plate [Add to Longdo] |
| ちゃんこ長 | [ちゃんこちょう, chankochou] (n) most experienced chanko cook in the sumo stable [Add to Longdo] |
| ちり鍋 | [ちりなべ, chirinabe] (n) dish of fish (meat, etc.), tofu, vegetables boiled together and served with ponzu dipping sauce; pot used to cook such a dish [Add to Longdo] |
| とろっと;トロッと | [torotto ; torotsu to] (vs) (1) (See とろとろ・3) to become syrupy; to become thick (e.g. when cooking); (adv) (2) stickily [Add to Longdo] |
| みじん切り(P);微塵切り | [みじんぎり, mijingiri] (n) finely chopped (cooking); (P) [Add to Longdo] |
| アルファ化米;α化米 | [アルファかまい, arufa kamai] (n) (See 糒) cooked and dry packed rice (modern version of hoshii rice); processed quick-cooking rice [Add to Longdo] |
| イタリア料理 | [イタリアりょうり, itaria ryouri] (n) Italian food; Italian cooking [Add to Longdo] |
| インスタントラーメン | [insutantora-men] (n) instant ramen; precooked Chinese noodles [Add to Longdo] |
| インド料理 | [インドりょうり, indo ryouri] (n) Indian food; Indian cooking [Add to Longdo] |
| エレック | [erekku] (n) (abbr) electronic cooking [Add to Longdo] |
| オートミールクッキー | [o-tomi-rukukki-] (n) oatmeal cookie [Add to Longdo] |
| カレー饂飩 | [カレーうどん, kare-udon] (n) Udon cooked with curry topping [Add to Longdo] |
| ガスレンジ | [gasurenji] (n) gas cooker; gas range [Add to Longdo] |
| クーキー | [ku-ki-] (n) (1) kooky; weird; (2) (usu. クッキー) cookie; cooky; (P) [Add to Longdo] |
| クッキングカード | [kukkinguka-do] (n) cooking card [Add to Longdo] |
| クッキングスクール | [kukkingusuku-ru] (n) cooking school [Add to Longdo] |
| クッキングホイル | [kukkinguhoiru] (n) cooking foil [Add to Longdo] |
| クックドソーセージ | [kukkudoso-se-ji] (n) cooked sausage [Add to Longdo] |
| コック長 | [コックちょう, kokku chou] (n) head chef; head cook [Add to Longdo] |
| スペイン料理 | [スペインりょうり, supein ryouri] (n) Spanish food; Spanish cooking [Add to Longdo] |
| チーン;チン | [chi-n ; chin] (n, vs) (1) ding (sound of a bell); bing; (vs) (2) to cook (or heat) in a microwave oven (from the 'ching' timer bell); (3) sneeze (into a tissue, used with children) [Add to Longdo] |
| ナンプラー | [nanpura-] (n) nam plaa (Thai); type of fish sauce used in Thai cooking [Add to Longdo] |
| クッキー | [くっきー, kukki-] cookie [Add to Longdo] |