| ข้าวเม่า | (n) pounded unripe rice, See also: shredded rice grain, Example: พี่สาวชอบทำข้าวเม่าใส่ขวดเอาไว้กินเล่น, Thai Definition: ข้าวเปลือกที่ยังไม่แก่จัดเอามาคั่วแล้วตำให้แบน |
| ปลาแนม | (n) kind of Thai dish shredded fish mixed with slices of pork skin, Example: ปลาแนมทานกับใบชะพลูเป็นอาหารสมุนไพรไทยที่ดีต่อร่างกาย, Thai Definition: ชื่อของกินอย่างหนึ่ง ปรุงด้วยข้าวตากคั่วป่น หนังหมู และหนังปลาเป็นต้น |
| ส้มฟัก | (n) sour fish and fermented rice, See also: fermented shredded fish mixed with rice and wrapped in banana leaves, Example: ชาวบ้านในแถบจังหวัดลพบุรีมีฝีมือในการทำส้มฟักทั้งนั้น, Count Unit: แผ่น, ห่อ, Thai Definition: อาหารทำด้วยปลาสับละเอียดผสมกับข้าวสุกหมักทับเอาไว้จนมีรสเปรี้ยว |
| หมูหยอง | (n) dried shredded pork, Example: อาหารหลักของเขาคือ ข้าวต้มร้อนๆ กับหมูหยอง, Thai Definition: ของกินทำด้วยเนื้อหมู ทำเป็นฝอย |
| หย็อง | (adj) shredded, Example: เขาดัดแปลงอาหารจากหมูหย็องมาเป็นไก่หย็อง เพื่อนำมาเป็นของฝากให้ญาติที่นับถือศาสนาอิสลาม, Thai Definition: เป็นฝอยฟู |
| ตะบัน | (n) metal tube or mortar used in combination with a pestle in shredding betel leaves and areca nuts for chewing, Syn. ตะบันหมาก, Example: คุณยายใช้ตะบันหมากใบนี้ตั้งแต่ยังเป็นสาว, Thai Definition: เครื่องตำหมากของคนแก่ มีรูปคล้ายกระบอก โดยมากทำด้วยทองเหลือง มีลูกตะบันสำหรับตำ และมีดากอุดก้น |
| เม่า | (n) a shredded rice grain, See also: green rice roasted and pound flat, Syn. ข้าวเม่า, Thai Definition: เรียกข้าวเปลือกที่ยังไม่แก่จัดเอามาคั่วแล้วตำให้แบนว่า ข้าวเม่า |
| แหนม | (n) pork, shredded and salted, bound tightly with banana leaves, and eaten slightly fermented, See also: sour pork, Syn. หมูแหนม, Example: ในแหนมมักมีสารกันบูดปนเปื้อนอยู่มาก, Thai Definition: อาหารอย่างหนึ่ง ทำด้วยหมู หมักให้เปรี้ยว |
| ปอกล้วย | (n) string made of banana tree, See also: banana tree fibre, a string made of shredded banana stems, Syn. เชือกกล้วย, Example: ป้าใช้ปอกล้วยมัดใบตองเพื่อนำไปขายให้แม่ค้าขนมข้าวต้มผัด, Count Unit: เส้น, Thai Definition: เปลือกกล้วยที่ลอกเอามาทำเชือก |
| 礤 | [cǎ, ㄘㄚˇ, 礤] shredder; grater (kitchen implement for grating vegetables); grindstone #217,193 [Add to Longdo] |
| 土豆丝 | [tǔ dòu sī, ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄙ, 土 豆 丝 / 土 豆 絲] shredded potato [Add to Longdo] |
| 生姜丝 | [shēng jiāng sī, ㄕㄥ ㄐㄧㄤ ㄙ, 生 姜 丝 / 生 薑 丝] shredded ginger [Add to Longdo] |
| 碎纸机 | [suì zhǐ jī, ㄙㄨㄟˋ ㄓˇ ㄐㄧ, 碎 纸 机 / 碎 紙 機] paper shredder [Add to Longdo] |
| 礤床儿 | [cǎ chuáng r, ㄘㄚˇ ㄔㄨㄤˊ ㄦ˙, 礤 床 儿 / 礤 床 兒] shredder; grater (kitchen implement for grating vegetables) [Add to Longdo] |
| 肉丝 | [ròu sī, ㄖㄡˋ ㄙ, 肉 丝 / 肉 絲] shredded meat; shredded pork (on menus) [Add to Longdo] |
| 酸辣土豆丝 | [suān là tǔ dòu sī, ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄙ, 酸 辣 土 豆 丝 / 酸 辣 土 豆 絲] hot and sour shredded potato [Add to Longdo] |
| 鱼香肉丝 | [yú xiāng ròu sī, ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄖㄡˋ ㄙ, 鱼 香 肉 丝 / 魚 香 肉 絲] sweet and spicy shredded pork; shredded pork with fish barbecue sauce [Add to Longdo] |
| とろろ昆布 | [とろろこんぶ;とろろこぶ, tororokonbu ; tororokobu] (n) (1) (uk) shredded kombu; (2) Kjellmaniella gyrata (species of kelp) [Add to Longdo] |
| シュレッダー(P);シュレッダ | [shuredda-(P); shuredda] (n) shredder; (P) [Add to Longdo] |
| 合掛けカレー | [あいがけカレー, aigake kare-] (n) (uk) Japanese curry with an additional topping (e.g. shredded beef, hayashi-rice sauce, etc.) [Add to Longdo] |
| 刻み | [きざみ, kizami] (n) shredded tobacco; notch; nick; (P) [Add to Longdo] |
| 刻みタバコ;刻みたばこ | [きざみタバコ(刻みタバコ);きざみたばこ(刻みたばこ), kizami tabako ( kizami tabako ); kizamitabako ( kizami tabako )] (n) (See 煙管・キセル・1) shredded tobacco; pipe tobacco [Add to Longdo] |
| 刻み煙草 | [きざみたばこ, kizamitabako] (n) shredded tobacco [Add to Longdo] |
| 裁断 | [さいだん, saidan] (n, vs) (1) judgement; judgment; decision; (2) cutting (cloth); shredding (in a paper shredder) [Add to Longdo] |
| 田麩 | [でんぶ, denbu] (n) mashed and seasoned fish; flesh of whitefish and shrimp that has been boiled, shredded, parched, seasoned, and colored red (coloured) [Add to Longdo] |
| 梅肉 | [ばいにく, bainiku] (n) shredded dried plum; plum pulp [Add to Longdo] |
| 朧昆布 | [おぼろこんぶ, oborokonbu] (n) shredded tangle or kelp [Add to Longdo] |
