มีผลลัพธ์ที่ไม่แสดงผลอยู่ ferment | (n) เชื้อหมัก, See also: เอนไซม์, เชื้อฟู, เชื้อที่ทำส่าเหล้า | ferment | (n) ความปั่นป่วน, See also: ความอลหม่าน, ความสับสนวุ่นวาย, Syn. agitation, excitement, stir, Ant. calm, peacefulness | ferment | (vt) หมัก, See also: ทำให้บูด, Syn. effervesce, froth |
|
| ferment | (เฟอ'เมินทฺ) n. เชื้อหมัก, เชื้อฟู, เอนไซม์ (enzyme) , การหมัก, การบูด, การเร่ง, ความไม่สงบ, ความสับสนอลหม่าน vt. (เฟอเมนทฺ') หมัก, ปลุกปั่น, กระตุ้น. vi. เกิดการหมัก, เกิดการบูด, มีอารมณ์ตื่นเต้น, เกิดความอลหม่าน., See also: fermentability n. -fermentable adj. | fermentation | (เฟอเมนเท'เชิน) n. การหมัก, การบูดเบี้ยว, การปลุกปั่น, ความตื่นเต้น | deferment | (ดิเฟอร์'เมินทฺ) n. การเลื่อน, การยึดเวลาออกไป, การยกเว้น, การถูกเกณฑ์ทหารชั่วคราว |
|
| ferment | (n) เชื้อหมัก, ผงฟู, ความสับสนอลหม่าน, เอ็นไซม์ | ferment | (vi, vt) หมักเชื้อ, บูด, เดือดเป็นฟอง, ปลุกปั่น, ปั่นป่วน, อลหม่าน | fermentation | (n) การหมัก, ขบวนการหมัก | preferment | (n) การชอบมากกว่า, การเลื่อนตำแหน่ง |
| ferment | ๑. หมัก๒. เอนไซม์ [ มีความหมายเหมือนกับ enzyme ] [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] | fermental | -หมัก [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] | fermentation | การหมัก [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] | fermentation | การหมัก [พฤกษศาสตร์ ๑๘ ก.พ. ๒๕๔๕] |
| Ferment | การหมัก, หมักเชื้อ, หมักสลาย [การแพทย์] | Fermentation | การหมัก [วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี] | Fermentation | การหมัก [TU Subject Heading] | Fermentation | การหมัก, Example: การเปลี่ยนแปลงซึ่งเกิดจากเชื้อหมัก เช่น เอ็นไซม์ของยีสต์, การเปลี่ยนแปลงในอินทรียสารหรือของเสียที่มีสารอินทรีย์ เป็นองค์ประกอบ โดยจุลินทรีย์ในสภาพไร้ออกซิเจน [สิ่งแวดล้อม] | Fermentation | การหมัก, อุตสาหกรรมหมัก, ขบวนการหมัก, การฟูเชื้อ, ส่าเหล้า, กระบวนการหมัก, การหมักน้ำตาล [การแพทย์] | fermentation | กระบวนการหมัก, กระบวนการที่สารอินทรีย์เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี โดยอาศัยการทำงานของจุลินทรีย์ (เช่น ยีสต์ แบคทีเรีย เป็นต้น) หรือเอนไซม์ เช่น การหมักแป้ง น้ำตาลโดยใช้ยีสต์จะได้เอทานอล [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] | Fermentation Assimmilation | ความแตกต่างกันในการย่อยน้ำตาล [การแพทย์] | Fermentation Broth | การกรองของเหลวจากการหมัก [การแพทย์] | Fermentation Flask | ขวดสำหรับทำเฟอเม้นเทชั่น [การแพทย์] | Fermentation Test | การทดสอบโดยการหมัก [การแพทย์] |
| | | ส้มฟัก | (n) sour fish and fermented rice, See also: fermented shredded fish mixed with rice and wrapped in banana leaves, Example: ชาวบ้านในแถบจังหวัดลพบุรีมีฝีมือในการทำส้มฟักทั้งนั้น, Count Unit: แผ่น, ห่อ, Thai Definition: อาหารทำด้วยปลาสับละเอียดผสมกับข้าวสุกหมักทับเอาไว้จนมีรสเปรี้ยว | ร้า | (n) fish preserved with salt, See also: fermented fish, Syn. ปลาร้า, Thai Definition: ชื่ออาหารชนิดหนึ่งทำด้วยปลาหมักเกลือ | ดอง | (adj) fermented, See also: pickled, Syn. แช่อิ่ม, หมักดอง, Example: นักบินต้องไม่กินเหล้า ไม่ดื่มเครื่องดองของเมาที่มีแอลกอฮอล์ก่อนบิน 24 ชั่วโมง, Thai Definition: เรียกสิ่งที่ดองแล้วนั้น | หมักบ่ม | (v) ferment, See also: undergo fermentation, converse by a ferment, Syn. หมัก, บ่ม, Example: ไวน์ที่ดีต้องหมักบ่มในอุณหภูมิที่พอเหมาะ, Thai Definition: แช่ไว้, เก็บทิ้งไว้ | หม่า | (v) brew, See also: ferment, Syn. หมัก, Thai Definition: แช่ให้อ่อนตัว |
| บูด | [būt] (adj) EN: rancid ; spoiled ; putrid ; sour ; rotten ; decayed ; fermented FR: rance ; putride ; putréfié | เชื้อ | [cheūa] (n) EN: fermenting agent ; yeast ; leavening ; ferment ; enzyme FR: levure [ f ] ; ferment [ m ] ; enzyme [ f ] ; levain [ m ] | ดอง | [døng] (n, exp) EN: fermented | ฟู | [fū] (v) EN: rise ; swell ; bulge up ; be spongy ; be fluffy ; ferment ; leaven FR: lever la pâte ; fermenter ; monter | กะแช่ | [kachaē] (n, exp) EN: palm wine ; fermented palm juice ; toddy ; rice liquor FR: vin de palme [ m ] ; alcool de riz [ m ] | การหมัก | [kān mak] (n) FR: fermentation [ f ] | ข้าวหมาก | [khāo māk] (n, exp) EN: sweet fermented rice ; fermented rice ; fermented glutinous rice FR: riz glutineux fermenté [ m ] | ข้าวผัดแหนม | [khāo phat naēm] (n, exp) EN: fried rice with fermented pork | ข้าวผัดเต้าหู้ยี้ | [khāo phat tāohū-yī] (xp) EN: fried rice with fermented curd cake | หลนเต้าเจี้ยว | [lon taojīo] (xp) EN: coconut milk and fermented soya bean sauce |
| | | | 付与 | [ふよ, fuyo] (n, vs) grant; allowance; endowment; bestowal; assignment; conferment; (P) #4,085 [Add to Longdo] | 授与 | [じゅよ, juyo] (n, vs) award; conferment; (P) #4,487 [Add to Longdo] | 保留 | [ほりゅう, horyuu] (n, vs) (1) reserve; putting on hold; deferment; (2) hold (e.g. telephone button); pending; (P) #6,701 [Add to Longdo] | 猶予 | [ゆうよ, yuuyo] (n, vs) postponement; deferment; extension (of time); (P) #11,967 [Add to Longdo] | 発酵(P);醗酵 | [はっこう, hakkou] (n, vs, adj-no) fermentation; zymosis; (P) #13,436 [Add to Longdo] | 納豆 | [なっとう, nattou] (n) natto (fermented soybeans); (P) #19,746 [Add to Longdo] | なれ鮨;熟れ鮨;熟鮨;馴鮨;熟寿司;馴れ寿司;熟れ寿司 | [なれずし, narezushi] (n) (uk) old-style fermented sushi (pickled in brine rather than vinegar) [Add to Longdo] | アセトンブタノール発酵 | [アセトンブタノールはっこう, asetonbutano-ru hakkou] (n) acetone-butanol fermentation [Add to Longdo] | アミノ酸発酵 | [アミノさんはっこう, amino sanhakkou] (n) amino-acid fermentation [Add to Longdo] | アルコール発酵 | [アルコールはっこう, aruko-ru hakkou] (n) alcohol fermentation [Add to Longdo] |
|
เพิ่มคำศัพท์
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด [เพิ่มคำศัพท์] เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ
Are you satisfied with the result?
Discussions | | |